Pražen krompir s parmezanskim sirom

Te krušne krompirje so enostavne za pripravo in pečenje, kombinacija parmezanskega sira, oljčnega olja in česna. Timijan pomaga okusiti krompir, vendar vas prosimo, da spremenite začimbe. Uporabite nekaj origana in bazilike ali dodajte več česna. Oglejte si nasvete in različice za več idej.

Krompir prihaja zunaj navzdol in je na notranji strani. Za enakomernejšo obarvanje in čiščenje obrnite krompir vsakih 15 minut.

Sorodni recepti
Pražen krompir s slanino
Zeliščni praženi rdeči krompir

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

Pečico segrejte na 400 F (200 C / Gas 6).

Vložite pločevinasto pločevino (jelenovo posodo ali polovično posodo) ali pekač s folijo. Folijo rahlo olje.

V plastično vrečko za shranjevanje hrane ali v veliko skledo združite kubirani krompir z olivnim oljem, začimbami, timijanom in parmezanom. Toss temeljito plašč.

Krompir sperite v eni plasti v pripravljenem pekaču in pečemo v segreti pečici 55 do 60 minut, dokler se ne lepo obarvamo, 3 ali 4 krat z lopatico skozi čas praženja.

Služi od 4 do 6.

Nasveti in variacije

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 287
Skupna maščoba 13 g
Nasičena maščoba 4 g
Nenasičena maščoba 8 g
Holesterol 12 mg
Natrij 280 mg
Ogljikovi hidrati 34 g
Prehranske vlaknine 4 g
Beljakovine 9 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)