Muesli Bars Recipe

Ta lahka receptura muesli bar naredi okusen, žvečljiv prigrizek, poln hranljivih suhega sadja in oreškov.

V tem posebnem receptu uporabljamo sirove buče, seme sončničnih semen, nesladkano sušeno ali izsušeno kokosovo olje, nesladkane suhe brusnice ter sezamov in lanenih semen. Vendar lahko prilagodite dodatke, da ustrezajo vašemu osebnemu okusu.

Vse sestavine so vezane skupaj z mešanico masla, medu in malo rjavega sladkorja. Müsli palice lahko hranite v nepredušni embalaži najmanj 1 teden - če še niste jedli, seveda!

Kaj boste potrebovali

• 1 skodelica valjanega ovsa
• 1 skodelica kokosovega oreha (nesladkanega in posušenega)
• 1/3 skodelice pšeničnih kalčkov
• 1/4 skodelice sezamovega semena (nesali)
• 1/2 skodelice sončnice (nesoljeno)
• 1/2 skodelice surovega bučnega semena (nesoljeno)
• 1 skodelica nesladkane posušene brusnice
• 1/4 skodelice lanenih semen
• 3,5 unčo / 100 gramov masla
• 1/2 skodelice medu
• 1/8 skodelice
• rjavi sladkor

Kako narediti

1. Podložite 9-palčni (22-cm) kvadrat za pekač s pergamentnim papirjem. Dati na stran.
2. V veliki ponvi z nizko do srednjo vročino zvišajte ovlazene oves, nesladkano posušeno (izsušeno) kokosovo olje, pšenične kalče, sezamovo seme, sončnična semena in bučna semena, občasno mešate 8 minut ali dokler zlate. Pazite, da ne mešate zmesi. Prenesite v kovinsko skledo. Odloži, da se ohladi.
3. Ko je mešanica ohlajena, premešajte v nesladkani posušeni brusnici in lanenih semenih.

1. V majhni ponvi na srednji vročini kuhajte maslo, med in zapakirani rjavi sladkor. Neprekinjeno mešajte 3 do 4 minute ali dokler se sladkor ne raztopi.
2. Privedite do vrenja, zmanjšajte toploto na nizko in brez mešanja segrevajte 5 minut. Dodamo zmes vročega masla na suhe sestavine. Dobro premešajte do kombinacije.
3. Zmešajte zmes v pripravljeno posodo za pekač. Uporabite hrbtno stran velike kovinske žlice, da trdno in enakomerno pritisnete mešanico.
4. Pustite, da se ohladi in nato razrežemo na 8 kosov.
5. Palice lahko shranite v nepredušno zaprti embalaži s folijo do 1 tedne.

Prosti obraz Muesli

Če vam je všeč, da so vaši muesli svobodni, da so posejani z jogurtom ali jedli z mlekom kot žitaric, ne mešajte mešanice v pekač. Rahlo mešanico lahko shranite v nepredušni embalaži do 1 meseca. Tukaj je več nasvetov za izdelavo muesla, kot vam je všeč.

• Toasted Muesli Recipe : To zajtrk lahko naredite v velikih serijah. V tem receptu so oves, oreščki in semena opečeni v pečici namesto ponev, vendar pa metoda deluje čisto v redu.
• Honey Nut Prepečen recept Muesli: Začnite dan z mešanico rahlo opečenih medenih oreščkov. Samo na vrhu z dollopom naravnega jogurta, mlekom z nizko vsebnostjo maščob in vašimi najljubšimi jagodami za okusen in hranljiv zajtrk.