Ko je prišel na prizorišče mednoglasno gorčico, se je zdelo, da je zdrava alternativa drugim kremastim prelivom - kaj bi lahko bilo slabo glede dveh sestavin medu in gorčici? Ampak, presenečenje! Vsebuje majonezo, ki pa, medtem ko ustvarja kremastost, ki jo vsi ljubimo, prav tako zaplete kalorije. Torej se je medena z gorčicami našla na seznamu prelivov z visoko kalorično solato.
Toda še ne napišite seznama seznama jopičev - z zmanjšanjem količine majoneze in z uporabo zmanjšane maščobe, ta recept še vedno ohranja svojo kremastost in hkrati zmanjšuje kalorije. In ta nizkokalorični recept za pripravo medu gorčice ni samo okusen, temveč tudi vsestranski. Seveda ga lahko pomešate s svežo, zeleno solato, vendar je tudi idealna kot potapljaška omaka za piščanca na žaru ali sendvič predjed namesto majoneze. Še posebej nam je všeč, da se razprostira na sendvičih. V hladilniku naredite serijo in shranite, da uživate v različnih živilih.
Kaj boste potrebovali
- 1/4 skodelice Dijon gorčice
- 2 tbsp. majonez z zmanjšano maščobo
- 2 tbsp. dragi
Kako narediti
Združite Dijonovo gorčico, majonezo in med v majhni posodi. Dobro se dobro premeša in ohladi, dokler ni pripravljen za uporabo.
Na službo (1 žlica) 32
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 44 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrij | 108 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |