Sladki krompirjev pound torta

Naredite to okusno sladko krompirjevo pogačo v posodah Bundt ali sesalne torte. V tej torti namesto pecanov uporabite sesekljane orehe.

Torta je končana z nekaj maslom in lahkim nanosom sladkorja v prahu.

Recept je prejel več 5-zvezdicami. Ena oseba je priporočila dodajanje čokoladnih čipov in oranžne lupine na testo. Oglejte si nasvete in različice za alternativno oranžno glazuro.

Poglej tudi
Sladek krompirjev recept za torto s polnjenjem s sirom

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Toplotna pečica do 350 F.
  2. Masti in moko posodo za torto Bundt s 12 kosi ali posodo za sesanje cevi.
  3. V mešalno posodo z električnim mešalnikom potegnite maslo in sladkorje skupaj do svetlobe in puhastega, približno 5 minut. Beat v jajca, ena naenkrat, bijejo tudi po vsakem dodatku. Pobijte v vaniliji in sladkem krompirju, dokler se dobro ne meša.
  4. V drugi skledi združite moko, pecilni prašek, soda, sol in začimbe; za mešanje suhih sestavin uporabite žlico ali žlico. Premešamo mešanico moke v testo, izmenično z pinjencem, dokler ne mešamo. Ne premešajte. Zložite sesekljane pekane. Spoon kozarec v pripravljen Bundt torto ali posodo torto torto.
  1. Pečemo torto v predhodno segreti pečici 55 do 65 minut ali dokler leseni nabojnik ali zobotrebec, vstavljen v sredino torte, ne bo čist.
  2. V posodo se ohladi 10 minut. Previdno zavrtite torto na regalo, da se popolnoma ohladi.
  3. Prenesite torto na servisno ploščo, krtačo povsem prelijte z raztopljenim maslom, nato pa s prahom v prahu.
  4. Po želji, posipajte z oranžno glazuro, spodaj ali drugo tanko glazuro ali zaledenitvijo.

Nasveti in variacije

Oranžna glazura - Zamenjajte preprost preliv sladkorja s to oranžno glazuro. Združite 1 skodelico slaščičarskega sladkorja z 1 čajno žličko fino naribanega oranžnega lupina in 1 žlico svežega pomarančnega soka. Prilagodite se z bolj pomarančnim sokom ali sladkorjem v prahu, če je to potrebno za tanko sijajno doslednost.

Komentarji bralca

"To je res dobra torta za jesen, vsekakor bi bilo še bolje, če bi imela nekaj čokoladnih žetonov in malo oranžne lupine v testu z oranžno glazuro. Čeprav je še vedno res dober recept, je sladek okus krompirja tam vendar ne preveč močna. " JR

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 251
Skupna maščoba 15 g
Nasičena maščoba 6 g
Nenasičena maščoba 6 g
Holesterol 61 mg
Natrij 134 mg
Ogljikovi hidrati 28 g
Prehranske vlaknine 2 g
Beljakovine 3 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)