Orange Creamsicle Fudge Recipe

Ta oranžna krema za pavlake iz kremastih lističev vsebuje vrtinčke sladke bele čokoladne mešanice, pomešane s svetlo, dišečo in pomarančno pomarančo.

Poskrbite, da bo oranžna mešanica okusila, preden jo vlijete v posodo in prilagodite količino arome, ki ustreza vašemu okusu, saj se moč različnih oranžnih izvlečkov močno razlikuje.

Kaj boste potrebovali

• 6 unč masla
• 2 skodelice sladkorja
• 3/4 skodelice težke smetane
• 12 unč belih čokoladnih čipov
• 7 unč sladkarije krem ​​(ali puh)
• 1 žlica oranžnega izvlečka
• 1 steklenica oranžna barva hrane (po potrebi za želeno barvo)

Kako narediti

1. Pripravite 13x9-palčni ponev, tako da ga obložite z aluminijasto folijo in brizgajte folijo z neprepustnim kuhalnim pršilom.
2. V velikih težkih ponijah združite maslo, sladkor in smetano na srednji vročini.
3. Neprekinjeno mešamo zmes, dokler se maslo ne stopnjuje in se sladkor raztopi. Obrišite stran z mokro slaščico.
4. Mešanico dajte v vrenje in po začetku vrenja vstavite sladkorni termometer. Kuhajte sladkarce, dokler ne doseže 240 F na termometru, ki naj traja približno 4 do 5 minut.

1. Ko sladkorček doseže 240 F, odstranite posodo iz vročine in takoj mešajte v čokoladnih čipsih in marmeladi. Premešajte, dokler se bela čokolada ne raztopi in je gladek popolnoma gladek.
2. Če hitro delate, dodajte 1/3 belega prahu v skledo in pustite v prahi.
3. Na preostalo količino dodajte pomarančni ekstrakt in oranžno barvilo, mešanje, dokler ni gladka, enakomerna barva. Pomembno je, da se ti koraki hitro izvedejo, ker se bo začelo nastavljati, če boste vzeli predolgo in končni rezultat ne bo gladek.
4. V pripravljeno posodo prelijemo oranžno pavlino in jo razdvojimo na enakomerno plast.
5. Spustite belo mešanico na vrhu z žlico, nato pa povlecite nožni mizi ali zobotrebec skozi fudge, da ustvarite oranžno-bele vrtine. Rase lahko razpršite z neprepustnim kuhalnim curkom in jih nežno pritiskajte na vrh, da po potrebi gremo v vrtine.
6. Pustite, da se mehurček nastavi pri sobni temperaturi 2 uri ali v hladilniku 1 uro.
7. Če želite izrezati, izvlecite odtenek iz ponve z uporabo folije kot ročaji. Uporabite velik oster nož, da se izrežete v majhne 1-palčne kvadratke.
8. Shranjujte pomarančno kremo v nepredušnem vsebniku v hladilniku do 1 tedna.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	167
Skupna maščoba	9 g
Nasičena maščoba	6 g
Nenasičena maščoba	2 g
Holesterol	18 mg
Natrij	15 mg
Ogljikovi hidrati	22 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	1 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)