V tem receptu so sveži paradižniki nadevani z mešanico špinače, masla in drobnih krušnih drobtin, nato pa so pečeni do popolnosti.
Kaj boste potrebovali
- 3 velika paradižnika, narežemo na polovico
- 2 žlice drobno sesekljane čebule
- 2 žlici mletega peteršilja
- 1 žlica masla, sobna temperatura
- 1 skodelica sesekljana špinača, kuhana, dobro odcejena (približno 2 skodelice sveže špinače)
- Sol in poper po okusu
- 1/4 žličke paprike
- 2 žlici italijanski začinjeni
- krušne drobtine
Kako narediti
- Paradižnik postavite stran navzgor v rahlo namaščeni pekač.
- Združite čebulo, peteršilj, maslo, špinačo, sol in poper ter papriko; enakomerno porazdeljen po paradižnikih.
- Na vrh s krušnimi drobtinami in pečemo na 375 F za 15 minut.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 42 |
| Skupna maščoba | 2 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 5 mg |
| Natrij | 95 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |