Pierogie Mac in Cheese so tako preprosti, da so tako dekadentni. Ta pet sestavin recept (šest, če uporabljate zamrznjeni grah) je kot nalašč za tiste noči, ko želite nekaj udobne hrane, vendar se ne morejo soočiti s kuhanjem.
Lahko shranite vse sestavine za ta super enostaven recept na roki. Vedno imam zamrznjene pierogije in omako Alfredo na roki in hranim različne siere.
Ni vam treba dodati graha, če želite čisti makaroni in sir (in krompir!).
Ta čudovit recept služite zeleni solati ali sadni solati. Lahko dodate nekaj opečenega krušnega kruha ali nekaj Focaccia za še večje udobje, če želite.
Kaj boste potrebovali
- 2 (16-unč) steklenice Alfredo omaka
- 3 žlice mleka
- 1-1 / 2 skodelice razrezane cheddar ali sir s sirom
- 1/2 skodelice naribanega parmezanega sira, razdeljen
- 2 (16-unč) škatle zamrznjene pierogije krompirja
- 2 skodelice zamrznjenega graha, če želite
Kako narediti
Pečico segrejte na 350 ° F. Spray 9 "x 13" stekleno pečjo s špranjo za prhanje in pustite v prahi.
Vložite obe steklenici omake Alfredo v veliko posodo. Nato prelijemo mleko v eno steklenico; tesno pokrij in stresajte. Nato vsebino prve steklenice nalijemo v drugo steklenico; tesno pokrij in stresajte. (Tako dobite vso omako iz steklenic). Nalijte se v ponev. Dodajte siroga sira in polovico sirka Parmezan ter premešajte.
Orelo segrejte na srednjo vročino in pogosto mešate, dokler se sir ne topi in zmes gladka, približno 5 do 6 minut.
Spoon 1/2 skodelice omake v pripravljeno pekač.
Posodo 1 zamrznjene pierogije prek omake v posodi (v škatli mora biti 12 pierogij). Pokrij polovico preostale omake. Razsolite grah (če ga uporabljate) v posodo. Z vrha preostale škatle zamrznjenih pierogij in preostale omake. Prepričajte se, da pokrijete vse pierogije z omako. Potresemo s preostalim parmezanom.
Pokrovček zaprite s folijo in pecite 40 minut. Nato odkrite in pečemo še 10 minut ali dokler ne priteče kesanje, pierogi pa so vroči.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 513 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 12 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 106 mg |
| Natrij | 467 mg |
| Ogljikovi hidrati | 35 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 40 g |