Kaj boste potrebovali
- 3 lbs. piščančje bobne, odtaljene, če so zamrznjene
- 1-1 / 4 skodelice žara omaka
- 2 žlici žlici. čilija omaka
- 1/4 skodelice medu
- 3 stroka česna, mleto
- pomivalni poper
Kako narediti
Pat piščančje bobne posušite s papirnato brisačo in postavite na posodo za pitje. Broil 5-6 cm od toplote za 8-10 minut, pogosto se obrača, dokler piščanca ne porjavi. Položite v 3-4 kvartalu.Zmešajte preostale sestavine v majhni posodi in prelijte bobne. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 4-5 ur, dokler piščanka ne doseže 165 stopinj F, merjeno z mesnim termometrom. Te lahko držite eno uro po tem, ko je čas kuhanja nizek.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 537 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 142 mg |
| Natrij | 639 mg |
| Ogljikovi hidrati | 34 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 46 g |