Lahki in zračni sveži citrusni makaroni so tako enostavni za izdelavo in tako polni svežega okusa citrusov. V tej recepturi uporabite tangerine lupine za najljubši praznični piškotek.
Fiori di Sicilia je izven tega sveta vse naravne arome iz Italije. Dodaja slasten citrus / vanilijev okus. Če ne morete najti Fiori di Sicilia, nadomestite ekstrakt vanilije ali si na koncu tega recepta ogledate "nasvete" za mojo različico "Homemade Fiori di Sicilia Substitute" - ne ravno tako razkošno kot prava stvar - vendar deluje. Uporabite nezaščitene kokosove kosmike, saj ima ta recept v sebi veliko sladkorja.
Več brez glutena Holiday Cookie in sladkarije recepti
Kaj boste potrebovali
- 2 velika sobna temperatura
- beljaki
- 1/4 žličke domačega Fiori de Sicilia (ali pomarančnega ekstrakta ali ekstrakta vanilije)
- 2/3 skodelice, granuliranega sladkorja (priporočljiv superfine sladkor)
- 1 1/2 skodelice nesladkane kokosove kosmiči (glejte nasvete)
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije GF (uporabljam Sonoma Syrup Company ™ št. 4- izvleček vanilije "Crush").
- 1/2 čajna žlička GF limoninega ekstrakta ali arome
- 1/2 čajna žlička GF oranžnega izvlečka ali arome
Kako narediti
- Segrejte pečico za segrevanje pečice na 325 ° F
- Linija 2 velika piškotka s pergamentnim papirjem ali rahlo mast z maslom
- Združite jajca belega prostora v sobi in Fiori di Sicilia (ali nadomestni izvleček) v posodo za mešanje in jo premrežite, dokler se ne mehki vrhovi.
- Počasi dodajte sladkor, medtem ko nadaljujete premagati, dokler ne dosežejo trdnih vrhov.
- Zgrabite v naribanem citrusovem lugu in nesladkanem kokosu.
- Spustite s čajnimi žličkami, ločenimi 2-palcev na pripravljenih pekačih.
- Pečemo v segreti pečici 12 minut.
- Preden odstranite makarone iz pekačev, se ohladijo.
Nasveti: Večina naravnih trgovin z živili nosi nesladkane kokosove kosmiče
Uporabite 1 1/4-palčni vzmetno obleko sladoled, da bi oblikovali makarone brez napora
Opomnik: Vedno se prepričajte, da vaše delovne površine, pripomočki, posode in orodje nimajo glutena. Vedno preberite oznake izdelka. Proizvajalci lahko brez predhodnega obvestila spremenijo formulacije izdelkov. Če ste v dvomih, ne kupujte in ne uporabljajte izdelka, preden se obrnete na proizvajalca, da preverite, ali je izdelek brez glutena.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 155 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 61 mg |
| Ogljikovi hidrati | 22 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 4 g |