Ta bogata testenina je prijetna in kremasta, z zdravo dozo zelenice za škorenj. Združenje piščanca, brokolija, slanine, kreme, sira in testenin, kuhanih v enem samem loncu, je enostavno, enostavno čistiti. Uporabite cavatappi, v obliki spiralne makarone, za zabaven odhod iz bolj običajnega seznanjanja z Alfredo omako , fettuccine. Ta obrok je preprost družinski užitek in prijazen do proračuna.
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 piščančje prsi, narezane na koščke ali majhne ponudbe
- 3 česna čreda, mleto
- 6 trakov kuhana slanina, narezana (po izbiri)
- 1/2 glava brokolija
- 2 žličke soli
- 2 žlički popra
- 2 skodelice težke smetane
- 2 skodelice kuhanih testenin
- 1 skodelični parmezan sir
Kako narediti
- Toplo olje v velikem loncu nad med-visoko toploto.
- Dodajte piščanca in jo skuhajte
- Dodajte česen, slanino, brokoli, sol in poper ter kuhajte, dokler brokoli postanejo svetlo zeleni.
- Nalijte se v kremo in pustite, da se sprazni
- Dodajte testenine in sir ter premešajte, da popolnoma združite in talite sir
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1193 |
| Skupna maščoba | 76 g |
| Nasičena maščoba | 38 g |
| Nenasičena maščoba | 25 g |
| Holesterol | 261 mg |
| Natrij | 1.800 mg |
| Ogljikovi hidrati | 71 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 58 g |