Ko potrebujete čokolado, te majhne maščobne pelene naj bi dosegle mesto. Čeprav niso tako gosti kot poln maščobe, so še vedno polni dobre čokolade, brez čudnega okusa, za katerega se zdi, da imajo nekateri malo maščobni kolač. To so kot nalašč za otroška kosila ali kot šolanje po šoli.
Predlagam rezanje končnega rezultata na 16 kvadratov za skromno piškotke, vendar je en pregledovalec menil, da je to prineslo premajhno piškote. Namesto tega se lahko razrežete na 9 ali 12 kvadratov.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice za večnamensko moko
- 1/2 skodelice nizozemskega procesa kakava
- 1/2 čajna žlička za pecilni prašek
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/8 žličke soli
- 2 žlici kanolovega olja
- 4 unč nesladkanega jabolka
- 2 žlički ekstrakt vanilije
- 1 jajce (rahlo pretepane)
- 2 beljakovin
Kako narediti
- Pečica segrejte na 350 stopinj. Spray 8-palčni z 8-palčni pekač za pekač s pršenjem za kuhanje.
- Mleto moko, kakav, pecilni prašek , sladkor in sol v majhni posodi.
- V srednji skledi združite olje, jabolka, vanilije, jajca in jajčne beljakovine.
- Postopoma premešajte v suhih sestavinah v mokre sestavine, dokler niso dobro kombinirani.
- Nalijte v pekač in pecite 20 minut, dokler se stran ne potegne stran od roba ponve.
- Ohladite se v ponvi in razrežite na 16 kvadratov.
Kalorije 74 kalorij iz maščob 21, skupne maščobe 2,4 g (sat 0,6 g), holesterola 13 mg, natrija 45 mg, ogljikovih hidratov 11,6 g vlaknin 1 g, beljakovin 1,7 g
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 110 |
Skupna maščoba | 3 g |
Nasičena maščoba | 1 g |
Nenasičena maščoba | 2 g |
Holesterol | 13 mg |
Natrij | 151 mg |
Ogljikovi hidrati | 18 g |
Prehranske vlaknine | 1 g |
Beljakovine | 2 g |