Uporabite espresso prašek ali instant kavo v teh čudovitih piškotih. Kakav v prahu in kavni prah skupaj dajejo tem piškotkom intenziven okus, sesekljani pekani pa jim dajo lepo krhko teksturo.
Če imate radi bogat čokoladni okus, vam bodo všeč ti piškotki!
Poglej tudi
Perfect Chocolate Shortbread Cookies
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica masla, 8 unč (zmehčano)
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 2 žlički ekstrakt vanilije
- 2 žlički instant kave v prahu
- 1/4 skodelice nesladkanega kakava
- 1 3/4 skodelice moke (presejanje pred merjenjem)
- 1/2 žlička soli
- 2 skodelice pecans (drobno sesekljan)
- Okras: presežen sladkor v prahu za dekoriranje ohlajenih piškotkov
Kako narediti
Pečico segrejte na 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
Kremo maslo, sladkor in vanilijo do svetlobe. Dodajte kavo v prahu, kakav, moka, sol in drobno sesekljane pekane; dobro premešaj.
Oblika v 1-palčne kroglice; postavite na neobdelane piškoteke. Pečemo v segreti pečici približno 15 minut. Hladite in zvijete v prešanem sladkorju v prahu.
Omogoča približno 4 ducat piškotkov.
Nasveti
Pri pripravi piškotkov naredite dvojno serijo in zamrznite polovico pečenih (nerazdeljenih) piškotkov do 6 mesecev.
V peč za pečenje položite približno pet minut v pečici 325 ° F in jo nato ohladite v sladkorju v prahu.
Oblikovane piškote zamrzujte na piškotnem listu v eni plasti, nato pa kroglice zamrznjenega testa v vrečo in zamrzujte do 3 mesece. Poskrbite, da bo v vrečki postavljena opomba s smeri pečenja. Odpravite se pred pečenjem.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Chewy čokoladni lešnik piškoti
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 88 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 10 mg |
| Natrij | 36 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |