Ta Oatmeal Walnut Cookie ima čudovito žvečilno teksturo in hočeš vsaj še en okus. Če začnemo sanjati o njih, potem vemo, da je čas, da jih spet naredimo. Ko smo pametni, ne izpiramo testa naenkrat. Namesto tega zamrznite nekaj kroglic testa za pečenje pozneje.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice
- moka
- 1 čajna žlička
- Soda bikarbona
- 1 1/2 žličke cimeta
- 1 žlička soli
- 1 1/4 skodelice masla (mehčane)
- 3/4 skodelice
- rjavi sladkor (pakiran)
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1 jajce
- 1 žlička vanilije
- 3 skodelice valjanega ovsa
- 1-1 / 4 skodelice orehov (grobo sesekljan in rahlo opečen)
Kako narediti
- Ogrevalno pečico segrejte na 375 F. Malo mast piščančjih listov ali jih usmerite s pergamentnim papirjem ali s silikonsko pečjo.
- Združite moko, pecilni soda, cimet in sol v veliki skledi z žico. Postavite posodo na stran.
- V ločeni posodi kremo maslo in sladkor. Dodajte jajce in vanilije. Kombinirajte v celoti. Počasi dodajte mešanico moke, dokler ni dobro kombinirana. Zmešajte oves in orehe.
- Spustite 2 žlice testa na pripravljene piškoteke.
- Piškote izperite 12 do 14 minut ali dokler niso obarvani okrog robov.
- Vzemite pločevine iz pečice in pustite, da se piškotki ohladijo na listih 1 do 2 minuti.
- Odstranite ovsene piščančke orehovega oreha do žične mreže, da se popolnoma ohladijo, preden jih shranite v kozarec s piškoti z ohlapnim pokrovom.
Opombe:
Večina receptov za piškotke pokliče na "neokrnjene piškotke". Za te recepte priporočamo pršenje liste piškotkov s piškotkom za piškotke in obrišite morebitno odvečno olje s papirnato brisačo. Na ta način vam ni treba skrbeti, da bi odstranili vaše piškotke.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 128 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 23 mg |
| Natrij | 79 mg |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |