Ta predjed recept za slanino in klobaso ali boczek i kiełbasę zakąska (BOH-chek ee kyehw-BAH-sehn zah-KOHN-skah) je ameriški recept, ki ga lahko kuhamo v peči in nato segrejemo v počasnem kuhalniku za zabave, potlucks in prtljažniki.
Dobitek: približno 12 predjedi odrezkov Bacon in klobase
Kaj boste potrebovali
- 1 funta kiełbasa (dimljena, razrezana na 1-palčni kosi)
- 1 kilogram slanine (rezine, razrezane na polovici ali tretjini)
- 1 skodelica rjavega sladkorja
Kako narediti
- Ogrevanje pečice do 350 stopinj. Obrežemo rezino slanine okoli rezine Kielbase in z zobotrebcem zaščitimo.
- Postavite rešetko ali stojalo na obložen piškotek, ki je bil obložen s folijo, da ujamejo slanine slanine.
- Klobase, ovije s slanino, položite na stojalo. Potresemo z rjavim sladkorjem in pečemo 25-30 minut. To lahko segrejete v počasnem kuhalniku na nizki ravni.
- Opomba: Lahko se sestavijo pred nočjo in pečejo pred služenjem.
Opomba: Če želite stvari še olajšati, lahko uporabite 24-urno pomešano medeno gorčico.
Vir: Prilagojen iz recepta Theresa Kulasa Otrok Valparaiso, Ind.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 393 |
| Skupna maščoba | 26 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 69 mg |
| Natrij | 1,034 mg |
| Ogljikovi hidrati | 20 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 19 g |