Praline so masleno, hrustljavo sladkarije, narejene iz rjavega sladkorja in pekanov. Ti pralni kolački izkoristijo najboljše okuse tradicionalnega sladkarije in jih spremenijo v okusno in dekadentno pečeno dobro. Potopite preprost sladkor z glazuro nad vrhovi kolačev in pripravljeni ste služiti.
Kaj boste potrebovali
- Za Muffin Batter:
- 1/2 skodelice masla (1 palica)
- 1 1/2 skodelice mleka
- 2 velika jajca
- 1 1/2 žličke ekstrakta vanilije
- 3 skodelice vsestranske moke
- 1 skodelica svetlo rjavega sladkorja (trdno pakiran)
- 1 žlica in 1 čajna žlička pecilni prašek
- 1 žlička soli
- 1/4 skodelice skodelice (sesekljan)
- Za Glaze:
- 1/2 skodelice svetlo rjavega sladkorja (trdno pakirani)
- 2 žlici mleka
Kako narediti
- Predgreto prebarvamo na 375 F in namažemo 14 do 16 muffin skodelic ali linijo s papirnatimi kolonami.
- V majhni ponvi ogrejte maslo na srednji vročini do rahlo porjavelega; odstranite s toplote in popolnoma ohladite.
- V skledo premešajte ohlajeno stopljeno maslo z mlekom, jajci in ekstraktom vanilije.
- V mešalno posodo zmešajte moko, sladkor, prašek za peko in sol.
- V središču suhih sestavin naredite dobro; vlijemo v mešanico mleka in masla. Mešajte z vilico, dokler se suhe sestavine ne navlažijo.
- Rahlo se zmešajte v sesekljani pekani. Ne premešajte.
- Spoon tepi v pripravljene mufin skodelice ali obloge, polnjenje vsak približno 3/4 polno.
- Pečemo praline rjave sladkorne pecanske kolofone pri 375 ° F za približno 15 do 20 minut, dokler se ne lepijo; prenesite v rack, da se ohladi približno 5 minut.
- Zmešajte sestavine za glazuro; pršut nad toplimi kolački.
- Pustite muffins, dokler se ne nastavi in služi glazura.
Več Priljubljene Nut Muffin Recipe
- Mafini iz kikirikijevega masla
- Apple-Nut Muffins
- Pecan Peach Muffins
- Pear Walnut Muffins
- Apple Pecan Muffins
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 206 |
Skupna maščoba | 10 g |
Nasičena maščoba | 5 g |
Nenasičena maščoba | 4 g |
Holesterol | 74 mg |
Natrij | 239 mg |
Ogljikovi hidrati | 26 g |
Prehranske vlaknine | 1 g |
Beljakovine | 3 g |