Te čudovite sladke peciva s sladkim pecivom lahko pišete bodisi kot piškotki za popoldanski piknik ali kot sladek cimetni prašek za brunch . So dovolj lepi za posebne priložnosti, vendar preprosto dovolj za enostavno vikend tretma.
Kaj boste potrebovali
- 1/3 skodelice sladkorja
- 1 tsp. cimet
- 1 listno pecivo (testo, odtaljeno, če je zamrznjeno)
- 3 tbsp. maslo (stopljeno)
Kako narediti
- Rahlo mazaste liste piškotkov ali linije s pergamentnim papirjem. Združite sladkor in cimet v majhni posodi. Delovni površini potresemo s polovico sladkorja cimeta.
- Postavite testo na cimet sladkorja. Teko rahlo pritisnite v sladkor in rahlo zvijte s tekalno zatičem. Testo za krtačo z 2 žlici žlici. maslo in potresemo z ostankom sladkorja.
- Začnite z najkrajšimi stranicami, navijte po vsaki strani žele valja, dokler se valji ne sestanejo v sredini. Hladimo testo 30-40 minut ali dokler testo ni trdno.
- Pečico segrejte na 375 stopinj. Z nazobljenim nožem nežno rezite roll na 16 rezin. Razrezane rezine položite stran navzdol, 2 "narazen na pripravljene piškoteke, pritisnite do 1/4" debeline. Spojite spodnji rob vsake rezine, da oblikujete obliko srca. Srčke srhljivo s preostalimi 1 žlici žlici. masla in potresemo s katerim koli preostalim cimetovim sladkorjem.
- Pečemo na 375 stopinj za 8-13 minut ali do zlate rjave barve. Odstranite v ohišje z žico, da se popolnoma ohladi; shranjujte pri sobni temperaturi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 121 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 6 mg |
| Natrij | 39 mg |
| Ogljikovi hidrati | 11 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |