To okusno zamrzovanje je hitro in enostavno, z maslom, mlekom, kakavom in sladkorjem, in ni preveč sladko. To je lepo kremenje, ki ga lahko naredite za piškote ali plastično torto. Napolnite slastno torto z marmelado ali stepeno smetano ter pokrijte vrh in bokele s to zamrzovanjem kakava.
Zamrzovanje je zgoščeno z mešanico moke in mleka, zaradi česar je manj sladka od običajnega sladkorja v prahu v prahu . Prepričajte se, da ste premagali dovolj dolgo, da raztopite sladkor, ali pa bo zamrznjeno.
Kaj boste potrebovali
- 2/3 skodelice mleka
- 3 žlice
- večnamenska moka
- 6 žlici masla
- 5 žlici skrajšajo
- 2/3 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu
- 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
Kako narediti
Kombinirajte mleko in moko v ponvi in mešajte v mešanico. Kuhajte na srednji vročini, dokler se ne ohladi in neprestano meša Odstranite z vročine in pustite, da se ohladi.
V mešalno posodo z električnim mešalnikom potegnite maslo in skrajšajte s sladkorjem do svetlobe in puhasto. Beat v kakavu in vaniliji. Dodajte popolnoma ohlajeno moko in mešanico mleka. Beat dokler se puhasto in sladkor ne raztopi, približno 4 do 6 minut.
Ta recept omogoča zadostno zamrzovanje za pogačo ali zgornji in stranski obrok.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 163 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 16 mg |
| Natrij | 117 mg |
| Ogljikovi hidrati | 17 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |