Te bučne torte, podobne "piškotkom", so narejene še posebej posebnim z vrtincem svežega sira. To naredi fantastičen jesenski sladica, kot nalašč za počitnice ali samo zaradi tega.
Poglej tudi
Kremni sir Swirl Brownies
Pumpkin Cake Roll s polnjenjem s sirom
Kaj boste potrebovali
- 6 žlici masla, stopljeno
- 1 skodelico svetlo rjavega sladkorja, pakirano
- 1 žlička vanilije
- 2 velika jajca
- 1 skodelica bučnega pireja
- 1 skodelica za večnamensko moko
- 1 žlička pecilni prašek
- 1/2 žlička pecilni soda
- 1/4 žličke soli
- 1 1/2 žličke mleto
- cimet
- 1/4 čajne žličke mačjega muškatnega oreha
- 1/4 čajne žličke tleh allspice
- 1/4 čajna žlička tlečega ingverja
- 4 unč
- krem sir, mehčal
- 1 jajce
- 1/3 skodelice sladkarije
- 1/2 čajna žlička vanile
Kako narediti
- Maslo in moko 11x7-palčni pekač. Grelna pečica do 350 °.
- V veliko mešalno posodo pretehtajte maslo z rjavim sladkorjem do svetlobe in puhasto. Beat v 1 žlički vanilije, in 2 jajca do svetlobe in kremasto. Beat v bučnem pireju.
- V drugi skledi združite 1 skodelico moke s praškom za peko, sode, soljo in začimbami. Počasi premaknite v prvo mešanico, dokler se dobro ne meša. Razpršite v pripravljeni pekač .
- V srednji posodi združite krem sir, 1 jajce, sladkor slaščic, 1/2 žličko vanilije in 2 žlici moke. Beat za 1 do 2 minut, dokler gladka in kremasta. Spoon na bučo testo. Z majhno ozko lopatico ali nohtom masla, potegnite kremasto tekočino v bučo.
- Pečemo 30 do 35 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne pride v poštev.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 183 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 88 mg |
| Natrij | 212 mg |
| Ogljikovi hidrati | 22 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 4 g |