Rdeče, bele in modre jagode

Bela čokolada, modra škrobi in rdeče jagode združujejo v tem popolno patriotskem poletnem zdravljenju! Te rdeče, bele in modre jagode so različica tradicionalnih jagodastih jagod in so popolna za 4. julij.

Te jagode so odlične za otroke, ki jim lahko pomagajo in so dovolj hitro in enostavno, da bi se pred piknikom ali potluckom vrgli skupaj.

Lahko tudi spreminjate barve premaza in škrobe, da bi te jagode naredili za druge počitnice, rojstne dneve ali prhe.

Kaj boste potrebovali

• 12 velikih
• jagode
• 4 unci (okrog 2/3 skodelice)
• bela čokolada (ali bela barvna prevleka)
• 1/4 skodelice modre škrobe

Kako narediti

1. Operite jagode in jih rahlo potolite z papirnato brisačo. Poskrbite, da bodo popolnoma suhi. Modre posode postavite v majhno skledo.
2. Talite belo čokolado ali sladkarije v majhni mikrovalovni pečici. Bela čokolada zlahka požre, zato jo premešajte po vsakih 30 sekundah, da preprečite pregrevanje. Mešajte, dokler se ne stopi in gladi.
3. Držite jagodo za steblo, potopite približno dve tretjini v belo čokolado. Ker so to rdeče, bele in modre jagode, poskrbite, da pustite viden rdeč del na vrhu jagodičja. Jagode postavite na pecilni list, obložen s pergamentom ali voskom, in ponovite, dokler niso vsa jagode obarvana. Na kratko položite pladenj, da nastavite čokolado približno 5 minut.

1. Potopite spodnjo tretjino jagod v belo čokolado, nato pa ga nemudoma zavrtite v modre posode, dokler ni spodnji del tretiran v modri barvi. Lahko preskočite dvojno potapljanje in ga enostavno zavrtite v škropljenje, ko prvič potopite jagode v čokolado, vendar je težje in težje nadzorovati. Ponavljam, dokler vsa jagode ne vsebujejo spodnje plasti modrih posipov.
2. Hladite pladenj, dokler se bela čokolada popolnoma ne nastavi, in shranite jagode v hladilnik, dokler ne pripravite za servisiranje. Te bonbone najbolje uživajo isti dan, ko so narejeni.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	70
Skupna maščoba	4 g
Nasičena maščoba	2 g
Nenasičena maščoba	1 g
Holesterol	4 mg
Natrij	41 mg
Ogljikovi hidrati	8 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	1 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)