Znižajte stroške, ne kakovost!
Želite gostiti zabavo za pokušino hrane na Bližnjem vzhodu, vendar vaša denarnica pravi "ne"? Preverite te preproste načine za zmanjšanje stroškov, ne da bi pri tem zmanjšali kakovost v vaši ponudbi hrane.
01 od 08
Kupite že pripravljene tahini, namesto da bi si sami.
Tahini je bistvena sestavina receptov, kot so humus, vendar je lahko drago, da bi sami. Sezamovo seme so glavna sestavina in je lahko drago. Že pripravljena tahini je dobra izbira, če redno ne porabite veliko in jo potrebujete samo za enega od dveh receptov. Če uporabljate velike količine tahini, je to res varčevalnik, ki ga lahko naredite v svoji kuhinji.
02 od 08
Naredite svoj humus.
Še vedno me pretrese, koliko hummusa je v supermarketu! Plačate lahko precej za 12 oz. vsebnik osnovnega hummusa. Za ta denar lahko v svoji kuhinji naredite približno tri različne sorte 12 oz, brez konzervansov.
03 od 08
Ne kupujte predhodno opranih ali predrezanih zelenjave ali sadja.
Do trikrat boste prejeli oprano sadje in zelenjavo. Morda so primerne, vendar koliko časa resnično potrebuje, da se čebulo nabije ali popije zelena paprika? Bodite ponosni na svoje kuhanje in se obrezujte. Ni dober pri sekanju? Ne pozabite, da je vadba popolna - obdržite pripomočke Band-Aids priročno.
04 od 08
Ne dvakrat razmišljajte o že sestavljenih kebabih.
Prosim, prosim, ne dajte tistim že sestavljenim kebabom drugačen videz v vašem oddelku za meso. Lahko izgledajo lepo, ampak res, kako dobro bodo okusili, če bi sedeli tam dva dni? V hladilniku ali ne, sesekljana zelenjava izgubi okus v dnevu, največ. To je veliko ceneje in zabavno, da jih sestavite doma. Še bolje, ponudite kebab bar, kjer se gostje zberejo in jih žarite!
05 od 08
Pojdite verodostojno in uporabite prave večerne obleke.
Morda je vabljivo, da vzamete paket papirja, vendar dvakrat premislite. Še enkrat plačate za udobje. Iskreno, papirne plošče so morda priročne, ali ste kdaj poskušali rezati zrezek na eni strani ali pa na dostojno hrano na papirni plošči? So grdo in lepljivi, razen če se neformalno oblačite.
Se sram vaše neusklajene večerne obleke? Ne bojte se! Dollar prodajalne običajno prodajajo trdne barve plošče za, si uganil, samo $ 1! Mešajte in uskladite barve za živahno širjenje.06 od 08
Naj bo "potluck".
Naj bo potluck, toda tega ne kliči, prosim. Potluck zveni tako neformalno in dobro, bla! Povabite svoje goste, da svoje najljubše bližnjevzhodne jedi delijo z drugimi - to lahko dodate v povabilu, tako da ga označite kot »skupnost«. Nekoč sem dobil povabilo za mehiško zabavo hrane in sprednji del vabila prebral: "Kaj je tvoja najljubša mehiška hrana?" Ko sem odprl kartico, je zapisal: »No, prinesi!«. Bodite ustvarjalni pri pripravi povabila, ki nas pripelje do naslednjega varčevanja z denarjem ...
07 od 08
Naredite svoja vabila ...
Presenečeni boste, kaj lahko naredite z nekaterimi kartami in slikami iz mreže. Bodite ustvarjalni s svojimi vabili z lepljenjem na slike piramid, Sphinx in druge trendovske zabave na Bližnjem vzhodu.
08 od 08
Ne uporabljajte receptov z jagnjetino.
Jagnjetina je lahko osnovna kulinarična kultura na Bližnjem vzhodu, vendar, če niste imeli svojega jagnjeta za zakol, preskočite na sveže jagnječje meso. Kose so dragi in pol ure so še posebej maščobni. Če ne poznaš velikega mesarja, ki ti dolguje uslugo, preskočite na jagnjetino in namesto tega piščanca ali govejega mesa.