Nobenega razloga ni, da bi dodali kaj vsebujočega glutena ali dodatkov v bučno pito, in to preprosto dokazuje ta preprost recept za veganska bučna pita brez glutena. Izdelana z nič več kot bučna, sojino mleko, običajne bučne piščančje začimbe, vanilija in malo koruznega škroba, ki ga lahko nastavite, to je sladica, ki jo lahko vsakdo uživa, ne glede na njihove prehranske preference.
Ko gre za praznovanje počitnic in jedo okusna tradicionalna hrana za udobje, ki prihaja z njimi, imajo prehrambene omejitve ne pomeni, da ne morete uživati. Samo zato, ker sledite veganski in / ali dietni gluteni, ne pomeni, da ne morete uživati v počitnicah. Konec koncev, je obrok ne samo za puranje. Z recepti, kot je ta, je mogoče imeti vegetarijanski brez glutena zahvalni dan, skupaj z vsemi vašimi najljubšimi živili za udobje.
Kaj boste potrebovali
- 1 (15 unč) lahko bučno
- 1 skodelica sojinega mleka
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1/4 skodelice koruznega škroba
- 1/4 žličke soli
- 1 žlička vanilije
- 2 žlički začinjene pitke pite (glej spodnje opombe)
- 1 koruza brez glutena
Kako narediti
- Segrevanje pečice do 425 F.
- Dodajte vse sestavine skupaj. Počasi se mešajte pri srednji hitrosti 3 do 4 minute.
- Nalijte v 9-palčno kokošjo brez kruha brez glutena in pecite 15 minut.
- Pečico obrnite na 350 F. Pecite še 45 do 50 minut.
- Naj se ohladi.
- Hlajenje 30 minut pred servisiranjem.
Opombe:
- Pikantno začinjeno pico lahko kupite v začinskem prehodu večine trgovin z živili, lahko pa tudi sami izdelate. Če želite to narediti, preprosto združite 3 žlice mletega cimeta, 2 žlici mletega ingverja, 2 žlička maticnega muškatnega oreščka, 1 1/2 čajne žličke zmešajte svežo in 1 1/2 čajna žlička grmičevja v majhni posodi, kozarcu ali posodi za shranjevanje in uporabite toliko kot vaši najljubši recepti zahtevajo.
- Pripravljene brezrokatne koritne pire lahko najdete v nekaterih trgovinah z živili, vendar pa je prav tako enostavno kot pita! Evo, kako: samo kombinirajte 1/2 skodelice skodelice, 1/2 skodelice riževe moke in 4 žlice hladne vode, zavrtite v kroglo, nato pa potegnite ven v tanko, okroglo skorjo in postavite v ponev, s čopičem za robove za predstavitev.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 168 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 13 mg |
| Ogljikovi hidrati | 39 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 3 g |