Oglejte si, kako narediti okusne, nizko kalorične recepte panini
Panini, ali velik italijanski sendvič na žaru, ima neskončne možnosti, ko gre za polnila in sorte. Ponavadi v receptih panini najdete zbirko mesa in zelenjave, ki je obdana s plastjo meljenega sira, vsa pritiskana med dvema rezinama krušnega kruha in na žaru do popolnosti. Lahko se sprašujete, ali se panini sendvič prilega vašemu nizkokaloričnemu življenjskemu slogu in odgovor je pritrdilen, če upoštevate nekaj smernic.
Uporabite Lean Meats
Najprej uporabite pusto meso, kot so piščančja prsa, pusto govedino ali pusto šunko za polnjenje mesa. Izogibajte se veliko predelanega mesa, kot so salama ali pepperoni, ki se lahko zlahka pakirajo na maščobo in kalorije ter druge umetne sestavine in konzervanse, ki niso prijazni do zdrave prehrane. Drugič, izkoristite nizko kalorično zelenjavo, kot so gobe, čebula ali paradižnik. Druga velika rastlinska polnila vključujejo žgane ali pražene paprike, jajčevce in squash. Za dodatno polnjenje uporabite veliko veggies.
Melty sir
Panini ne bi bil panini brez melišča, zato ga ne pustite, da bi prihranili na kalorij. Namesto tega uporabite sorto z nizko vsebnostjo maščob, kot je 2% mlečni ostri cheddar ali delno posneto mozzarello, ki je naravno nižja v kalorij kot njegova količina maščob. Ali pa se lahko odločite za zelo aromatizirano sorto, kot je gruyere ali asiago , in uporabite le majhno količino, da dosežete pravi užitek okusa.
Tukaj je, če lahko kakovostne sestavine resnično pripomorejo k vašemu kuhanju, ko je kakovostna količina kosov.
Pojdi luč na maslo ali olje
Nazadnje, ne dovolite dodatnih kalorij, da se kopičite, ko greste na grill svoje panini z zadušitvijo kruha z maslom ali olje, kot so mnogi žaru sendviči so. Enostavna rešitev je uporaba panini stiskalnice z neprepustno površino, kjer je za pečenje zelo malo olja.
Če nimate panini pritisnite, bo preprost preprost žar ali celo težka ponev. Če izberete to možnost, se prepričajte, da uporabljate neprepustno razpršilo za kuhanje, v nasprotju z mundami masla ali olja pri žaru vašega panini.