To je hiter in preprost način priprave havajskih kebabov kozic vsak dan v tednu, ki ga bo ljubila celotna družina.
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram (450 g) olupljene kozice
- 1 15-unča (440 ml) lahko ananas delcev
- 3 žlici (45 ml) ananasovega soka, rezerviranega iz pločevink
- 3 žlice (45 ml) sojine omake
- 3 zelene čebule, razrezane na 1-palčne koščke
- 1 do 2 stroka česna, zdrobljen
- 1/2 žlica (7,5 ml) sezamovo olje
- 1/2 čajna žlička (2,5 ml)
- Sriracha
Kako narediti
- Kombiniramo sojino omako, ananasne koščke, 3 žlice (45 ml) ananasovega soka (iz pločevinke), olje, česen, Sriracha in 1/2 zelene čebule v veliki ponovljivi vreči. Obrnite se na mešanico. Dodajte kozico. Hladimo 30 minut.
- Odstranite kozice in ananas iz vrečke in nit ohlapno na nabodala.
- Predgrizni žar. Grill kebabs, dokler je kozica popolnoma roza okoli. Služi, obdano s preostalimi sesekljano zeleno čebulo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 257 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 227 mg |
| Natrij | 1.315 mg |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 31 g |