Štiri sestavine in najmanjši čas je vse, kar potrebujete, da naredite super, preprost recept za budizmarja , ki je najbolj mucen britanskih sladic. Mešanica rabarbara, rahlo kuhana z medom, nato zmešana skupaj s mascarponom in smetano in oddaljena greš. Kaj bi bilo lahko lažje?
Naredite recept s prisilno ali naravno rabarbare. Če uporabljate zunaj, se prepričajte, da se pred kuhanjem odstranijo vsi strnjeni deli, tako da nežno peelite zunanjo kožo.
Tako enostavno je recept in kombinacija sestavin, ali je čudno, da obstaja veliko različic te ljubke jedi. V nadaljevanju si oglejte nekaj mojih predlogov. In, če ste se kdaj spraševali, zakaj se imenuje bedak? Naše misli boste našli na tem receptu.
Kaj boste potrebovali
- 2 1/2 skodelice / 400 gramov rabarbara (
- prisiljeni ali zunanji, razrezani na 1 cm kosov)
- 1/4 skodelice / 75 gramov čistega medu
- 2/3 skodelice / 15 gramov mascarpone
- 1 skodelica / 250 ml.
- kremasto smetano
Kako narediti
- Redke delite v neresnične ponve. Dodajte medu. Po nežni toploti kuhajte približno 20 min, dokler je rabarba mehka pulpa. Postavite na eno stran in pustite, da se ohladi. Rezervirajte štiri sladice iz celuloze.
- Mačkarpone pretepemo v skledo, dokler ni gladka in ohlapna, nato pa rahlo premešamo v rhubarb. Ne mešajte preveč, kremo; Moralo bi imeti marmoriran učinek z rhubarbom lepo viden.
- Krepite kremo na mehke vrhove , nato pa spet previdno zložite v mešanico rabarbara.
- Postavi rhubarb budalo v kozarce z rabarbino celulozo na vrhu. Popij očala v hladilnik, da se ohladi. Odstranite iz hladilnika deset minut pred vročitvijo.
- Odlično skupaj z norom je ingverski piškot , majhen košček Parkina ali kruh.
Zakaj je to posodo imenovana revna revna?
Ta posoda sega v stoletja z navedbami že 15. stoletja. Zakaj se imenuje bedak nima jasne opredelitve, najprimernejše razumevanje je, da izhaja iz foulerja (pritiska) kot pri pritiskanju sadeža v smetano.
Alternativa za Classic Rhubarb Fool
Obstajajo dve klasiki tega slastnega deserta, izdelanega z rabarbara ali kosmulje. V tem kontekstu ti dve plodovi delata tako dobro, ker imajo nekoliko kisel okus. To je tisto, ki se je zložila v sladko kremo, ki naredi vampu tako okusno, popolno ravnovesje.
Nežno zložite črto Elderflower v čudno, da ustvarite drug rahlo cvetlični okus.
Odstranite med, v tem receptu, za manj sladko in pustite, da se doseže sladko-kisle ravnovesje.
Odstranite mascarpone in ga nadomestite z malo angleško mastjo. Rezultat je bolj sladka, bolj gladka in gladka, ki mnogi raje.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 136 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 18 mg |
| Ogljikovi hidrati | 29 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 1 g |