Razrezane korenček in krompir dajo tej dodatki okus in teksturo.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt ekstrahljivega govejega mesa
- 1/2 kilogram svinjine ali zmlete glave
- 1 skodelica, narezana na cebulo
- 1 velik pekovski krompir, razrezan
- 1 srednje korenček, razrezan
- 1/2 skodelice zelenjavne juhe ali piščančje juhe
- 1/2 žlička soli
- 1/4 čajna žlička poper
- 1 veliko jajce
- 1 1/2 skodelice mehke krušne drobtine
- 1/3 skodelice ketchup
- 1/2 čajne žličke začimbne mešanice zelišč
- 1/4 skodelice kečapa
Kako narediti
- Toplotna pečica do 350 F.
- Kombinirajte vse sestavine, dokler ne mešate.
- Pakirajte v rahlo zmečkano meso ali posodo ali pa ga oblikujte v hlebec in postavite v 11x7-palčni pekač.
- Pecite 1 uro.
- Izlijte odvečno maščobo, čez vrh hlebca pecite 1/4 skodelice kave in pecite 20 do 30 minut dlje.
Več receptov za meso
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 383 |
| Skupna maščoba | 14 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 188 mg |
| Natrij | 464 mg |
| Ogljikovi hidrati | 31 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 32 g |