To je odličen sladoled kebab, ki se lahko služi sam ali s sladoledom. Ta ananas recept na žaru se lahko uporablja tudi za izboljšanje koktajlov, kot je Mai Tai. Niste omejeni na samo rum, lahko nadomestite s tekila, če je tako nagnjena.
Kaj boste potrebovali
- 1 ananas, razrezano na 8 klin, nato pa razrežemo v četrtine
- 1/2 skodelice (120 ml)
- temni rum (ali tekila)
- 1/2 skodelice (120 ml) pakiranega rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice (60 ml) medu
- 1/4 skodelice (60 ml) pomarančnega soka
Kako narediti
1. Zmešajte rum, rjavi sladkor, med in pomarančni sok, dokler se sladkor ne raztopi.
2. Predgrizni žar.
3. Rezine ananasa na rezila. Položite na žaru in griz z rumovo omako.
4. Cook kuharji približno 10 minut, občasno obračanje in basting.
5. Odstranite s toplote, pustite, da se ohladi nekaj minut, preden postrežete s koktajli ali sladoledom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 131 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 5 mg |
| Ogljikovi hidrati | 26 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |