To je aromatična testenina solata, kot nalašč za vsakodnevno kosilo z juho, ali pa jo služite kot stransko krožnik pri naslednjem kuhanju.
To solato naredite s kavatappi testeninami, makaroni, rotini ali podobnimi oblikami testenine.
Kaj boste potrebovali
- 8 unč cavatappi, makaroni ali rotini testenine
- 1 lahko (6 do 7 unč) tuna, flaked in odcejene
- 3 žlice drobno sesekljane rdeče čebule
- 2 stroka česna, pire in fino mleto
- 1/4 skodelice drobno sesekljane rdeče paprike
- 3 žlice sesekljanega svežega kopra
- 4 žličke limoninega soka
- 3/4 do 1 skodelice majoneze
- 3 žlice kisle smetane
- 1/2 do 1 skodelice narezanega grozdja paradižnika
- Sol in sveže mlet črni poper po okusu
Kako narediti
- Testenine kuhamo v vreli slani vodi po navodilih za pakiranje; izpustite, sperite in pustite v prahi.
- V veliki skledi združite tuno, drobno sesekljano čebulo, mleto česen, poper, koper in limonin sok.
- V majhni skledi ali skodelici združite 3/4 skodelice majoneze in 3 žlice kisle smetane.
- Testenine v skledo z zelenjavo in kosi z mešanico majoneze. Dodajte še več majoneze, kot je potrebno.
- Dodamo narezane paradižnike in nežno premešamo. Po želji okusite in dodajte sol in poper.
Strokovni nasveti
Za kuhanje in piknike poskrbite, da boste upoštevali pravilo 2 ur. Hrano je treba jedo v 2 urah od trenutka, ko je iz hladilnika ali hladilnika. Če je temperatura 90 F ali več, je 1 ura.
Če so testenine še vedno vroče, ko oblečete solato, bo absorbiralo več oblačil.
Več receptov
Solata testenine s piščancem in špinačo
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 694 |
| Skupna maščoba | 41 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 45 mg |
| Natrij | 491 mg |
| Ogljikovi hidrati | 58 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 22 g |