Začinjeni svež hruševec

Ta krušnjak iz hruške je napolnjen z začinjenim svežim polnjenjem hrušk. Slaščičeno testo, podobno piščancem, se spoji nad polnjenjem in pečeno do popolnosti.

Kaj boste potrebovali

• Za polnjenje:
• 3/4 skodelice trdno pakirani rjavi sladkor
• 3
• žlice
• večnamenska moka
• 1/8 žličke soli
• 1/8 žličke mačjega muškatnega oreha
• Pinch nageljnove žbice
• 2 žlici limoninega soka
• 6 do 8 srednjih hrušk (olupljenih, strganih in tanko narezanih)
• Za Topping:
• 1 skodelica za večnamensko moko
• 2 žlici granuliranega sladkorja
• 1 žlička pecilni prašek
• 1/2 žlička pecilni soda
• 1/2 skodelice
• pinjenec
• 3 žlice masla (stopljeno)
• Neobvezno: 1 žlica granuliranega sladkorja ali vanilin sladkor za dopolnjevanje
• Neobvezno:
• lahka ali težka krema

Kako narediti

1. Pečico segrejemo na 375 ° F. Maslo je 8- ali 9-palčni pekač.
2. Združite rjavega sladkorja, 3 žlice moke, soli, muškatnega oreščka, nageljnovih žbic in limoninega soka v veliki ponvi. Mešajte narezane hruške. Kuhajte na srednji vročini približno 5 minut ali dokler ne segrejete vroče in mehurčke, pogosto mešate in nežno. Odstranite z vročine in pustite v prahi.
3. Na posodo zmešajte 1 skodelico moke, 2 žlici granuliranega sladkorja, prašek za peko in pecilni sok. Utripa ali utripa pri najnižji hitrosti električnega mešalnika približno 30 sekund, da se temeljito meša. Dodajte pinjenec in stopljeno margarino. Nadaljujemo mešanje pri nizki hitrosti (ali ročno) približno 30 sekund ali samo do mešanja.

1. Pustite vroče polnjenje v pripravljeno posodo za pekač. Vrh enakomerno z velikimi žlički prelivnega testa.
2. Po potrebi potresemo z 1 žlico sladkorja ali vanilinim sladkorjem.
3. Pečemo 30 do 35 minut, ali dokler hruške ne rastejo in polnjenje se mehurčke in polnjenje je zlato rjavo. Postrežemo toplo s svetlo kremo, po želji ali na vrhu z zajemom sladoleda.

Skupaj s Coweyes Brown

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	263
Skupna maščoba	8 g
Nasičena maščoba	4 g
Nenasičena maščoba	3 g
Holesterol	13 mg
Natrij	515 mg
Ogljikovi hidrati	46 g
Prehranske vlaknine	3 g
Beljakovine	3 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)