Ta recept s sirah je delila ženska po imenu Sandy H. To je osnovna in klasična sira s smetano, kislo smetano, jajci in nekaj limoninega soka ter vanilijo z grmovim krekerjem.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice
- Drobne krhke
- 3 žlici sladkorja
- 3 žlice masla (stopljeno)
- Neobvezno: 1/2 čajna žlička cimeta
- Krem sir 16 unč
- 1 skodelico sladkorja
- 5 jajc (ločenih)
- 2 skodelice kisle smetane
- 1 žlička limoninega soka
- 1 žlička vanilije
Kako narediti
- Kombiniramo drobtine s kremplji, 3 žlice sladkorja, 3 žlice topenega masla in 1/2 žličko cimeta, če uporabljate; pritisnite na dno in približno 2 palcev ob straneh 9-palčne vzmetne plošče. Pečemo pri 325 ° 5 minut.
- Beat krem sir in 1 skodelico sladkorja do gladke. Pobijte v jajčnih rumenjakih, da se mešajo. Mešajte v kislo smetano, vaniliji in limoni.
- Pobijte belce, dokler se ne osuši. Zložite v mešanico smetane. Nalijte v pripravljeno grmovsko krekerjevo korito z vzmetjo.
- Pečemo pri 300 ° za 1 uro. Izklopite pečico, vendar pustite kuhinjsko posodo v pečici 1 uro, ko so vrata zaprta. Odprite vrata pečice in torto hranite še 30 minut.
- Odstranite in ohladite čez noč.
V skupni rabi Sandy H
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 585 |
| Skupna maščoba | 40 g |
| Nasičena maščoba | 21 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 233 mg |
| Natrij | 319 mg |
| Ogljikovi hidrati | 48 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 10 g |