Ta lahkoten veganska vinaigrette solata je sestavljena iz sezamovega olja, sojine omake, jabolčnega kis in gorčice Dijon.
To pripenjanje sezama lahko prilagodite tako, da dodate dodatek v prahu ali svež ingver, namočene mleto posušene šitake ali celo malo miso.
Če vam je všeč azijski vinaigrette ali gorčkov vinaigrettes, poskusite to hitro in preprosto domačo vegansko solato.
Kaj boste potrebovali
- 3 žlice sezamovega olja
- 3 žlice soje omake
- 3 žlice dijonskega gorčice
- 3/4 skodelice jabolčnega kis
- 2 1/2 skodelice rastlinskega olja (ali oljčnega ali drugega nevtralnega solata)
Kako narediti
- Mešajte ali vmešajte skupaj vse sestavine, razen rastlinskega ali oljčnega olja. Počasi dodajte rastlinsko ali oljčno olje, ki se meša, da se vključi.
- Prenesite v stekleno steklenico in se pred pretepom ali uporabo dobro pretresite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 191 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 15 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 120 mg |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |