Ta solata je kot nalašč za počitniško večerjo ali družinski obrok. Odlično je tudi za večerjo potluck. Predstavitev in sestavine postanejo še posebej posebni. Poskusite to solato namesto vsakodnevne zelene solate ali grške solate .
Plasti so prevlečene z rahlo sladkano majonezo, solata pa se tik pred služenjem.
Če je mogoče, ga poslužite v veliki stekleni posodi, tako da bodo vse plasti vidne.
Kaj boste potrebovali
- 6 skodelic narezanih zelene solate
- Sol in sveže mlet črni poper po okusu
- 6 trdih kuhanih jajc , rezina
- 2 skodelice
- zamrznjeni grah , odmrznjen
- 8-16 unč
- slanina, hrustljavo kuhan , izsušen in razkosan
- 2 skodelice (8 unč) razrezan blag Cheddar sir
- 1 skodelica majoneze
- 1-2 žlici sladkorja
- 1/4 skodelice narezane zelene čebule z vrhovi
- Paprika po okusu
Kako narediti
- Na dnu velike sklede položite 3 skodelice solate; potresemo s soljo in poprom.
- Plasto trdo kuhano jajce narežemo na zeleno solato v skledi in potresemo z več soli in poprom.
- Nadaljujte s plastmi zelenjave v tem vrstnem redu: grah, ostala solata, razkosana slanina in razrezani sir, skupaj z lahkimi škropljenjem soli in popra.
- Združite majonezo in sladkor; se razprostira na vrhu, se razprostira na rob sklede in pokrije celotno solato.
- Solat prekrijte in ohladite čez noč ali do 24 ur.
- Tik pred sluhom okrasite solato z zeleno čebulo in malo paprike. Gremo in služimo.
Nasveti in variacije
- Za zamenjavo slanine v solati se lahko uporabi kuhinjski šunka s kocko.
- Zamenjajte drugi sloj solate (3 skodelice) s sesekljanim listjem špinače ali listi otroških špinača.
- Solata odnesite s svežimi klobasami paradižnika.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 558 |
| Skupna maščoba | 45 g |
| Nasičena maščoba | 16 g |
| Nenasičena maščoba | 15 g |
| Holesterol | 193 mg |
| Natrij | 1,082 mg |
| Ogljikovi hidrati | 8 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 29 g |