Potrebujete lahkotno vegetarijansko posodo, ki je všeč množice, da bi se vrgla na žar? Vsi ljubijo sladek krompir, še posebej otroke, zato poskusite s preprostimi sladicami s krompirjem na žaru s sladko-sladko medno gorčico. Recept zahteva sladek krompir, zelene in rdeče paprike, rdečo čebulo, malo soli in popra in seveda nekaj medenega gorčice.
Ta sladki krompirček na žaru z receptom za gorčico iz medu je odličen recept za vegetarijanske žganje za ljubitelje sladkega krompirja. Bodite previdni, če nameravate poskrbeti za to vegani, vendar se mnogi vegani izogibajo jesti medu. Ta recept je brez glutena.
Kaj boste potrebovali
- 2 kilograma srednje velikega sladkega krompirja (5 krompirjev, od 6 do 7 unč)
- 1 velika sladka rdeča in / ali zelena paprika, razrezana v 1-palčnih kvadratkah
- 1 srednje rdeča čebula, razrezana v 1-palčni kosi, ločeni sloji
- 1-2 žlici rastlinskega olja
- sol in poper po okusu
- približno 1/4 skodelice medu gorčice
- 2 žlici vode
Kako narediti
- Najprej pripravite svoj sladek krompir, tako da jim dajte glavo na začetek v mikrovalovni pečici. Pik malo z vilico, nato pa jih postavite v mikrovalovni pečici na visoki tri minute. Obrnite jih (previdno!), Nato pa mikrovalovno pečico še 1-2 minuti, dokler ne bodo skoraj nežne in mehek, vendar ne čisto.
- Dajte svojemu sladkemu krompiru, da se ohladi, jih nato luščite, če želite, in se grobo zrušite v približno 1-palčne koščke.
- Nato združite sladek krompir, sesekljane rdeče in zelene paprike ter rdečo čebulo v veliko skledo.
- V ločeni majhni posodi zmešajte medno gorčico in dve žlici vode, nato pa dodajte sladkemu krompirju, papriko in čebulo v skledo, ki se zelo nežno prevrnejo v rahlo plašč.
- Nato pripravite ražnjeve, z navojem mešanice sladkega krompirja, čebule in paprike.
- Prepričajte se, da je vaš predgreto žar (ali notranji žar za žar) rahlo masten. Grate svoje sladke krompirjeve skewerje za približno 4 minute na vsaki strani, ščetko s preostalo med gorčico. Opomba: če nimate odprtega žara ali žarnice v notranjih prostorih, lahko še vedno uporabite recept, ki uporablja pečico pečice.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 284 |
Skupna maščoba | 7 g |
Nasičena maščoba | 1 g |
Nenasičena maščoba | 5 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 167 mg |
Ogljikovi hidrati | 51 g |
Prehranske vlaknine | 8 g |
Beljakovine | 5 g |