Ta piščančje taco pečenje ni samo super enostavno, ampak je obremenjeno z okusom. Piščanec, gobe, paprika in sir sta prežvečeni z raztrganimi koruznimi tortili. Zelena tortilova omaka in čilij v prahu dodajte okus piščančji sladkorji Tex-Mex.
Recept je izvrstna izbira, če iščete družinsko prijeten poper.
Kaj boste potrebovali
- 1 pakiranje majhnih koruznih tortil
- 3 žlici masla
- 1/2 skodelice sesekljanih svežih gob
- 3 žlici moke
- 1 skodelico mleka
- 1 mala zelena taco omaka, približno 8 unč
- 1 žlica čilija v prahu
- 2 skodelice, kuhanega piščanca
- 1 majhna pločevinkah zrezkov zelene čile, 4 unč
- 1 skodelico rezanega sira Cheddar
- 1 skodelico izrezanega Monterey Jack sira ali mehiške mešanice sirov
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4).
- Rahlo namažite keson, ki vsebuje 2 1/2-kvart.
- Odrezajte ali raztrgajte tortilje v koščke. Dati na stran. V ponvi z nizko vročino, stopite maslo in pečen pečen . Odstranite gobe; dati na stran. Dodamo moko na topljeno maslo in premešamo, dokler ne postane gladka. Počasi dodajte mleko, neprestano mešanje, da se oblikuje srednje debela bela omaka. Vrnite gobe v omako.
- Dodajte taco omako in čilij v gobovo omako. V veliko plitvo krožno jedo naredite plast tortiljskih kosov. Na vrhu kosov tortilja položite plast kosov piščanca. Na vrhu piščanca z kockimi zelenimi čili.
- Orešo prelijte enakomerno nad vsem, nato pa vrhnjo z razrezanimi siri. Pokrov in hladilnik vsaj 2 uri ali čez noč. Pečemo v predhodno segreti pečici približno 1 uro.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Piščančja prsa s kislo kremo in salso
Jugozahodna piščanca in riževa peciva
Classic King Ranch Piščančje pečenec
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 852 |
| Skupna maščoba | 49 g |
| Nasičena maščoba | 23 g |
| Nenasičena maščoba | 15 g |
| Holesterol | 157 mg |
| Natrij | 4.303 mg |
| Ogljikovi hidrati | 53 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 49 g |