Test za ta brezglutenski kolacky recept je narejen z moko, maslom in vanilijevim sladoledom. To je to. Obstaja toliko kolacky receptov tam zunaj. Kaj se zgodi, je tisto, ki testo deluje najbolje za vas, ko gre za valjanje. Tukaj je več kołaczki receptov (to je poljsko črkovanje), da izberejo.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice vsestranske moke
- 4 unč (1/2 skodelice / 1 palica) hladno maslo
- 1 skodelico vanilijevega sladoleda (nekoliko zmehčano)
- Polnjenje sadežev ali sladkih sirov (ali
- Češka dodatna polnila )
- Slaščičarski sladkor
Kako narediti
- V veliko skledo, rezano maslo v moko kot za testo pito, dokler mešanica ne spominja grobe drobtine. Izrežite sladoled v majhne koščke in dodajte mešanico moke. Rezite se s pecivom, dokler sladoled ne absorbira moke in testa se veže skupaj.
- Sestavite testo v posodo s 5 do 8 udarci ali dokler ni gladka. Testo razdelite na dva enaka velikost kosov. Zavite v plastiko in v hladilniku več ur.
- Ko ste pripravljeni za pečenje, segrejte pečico na 400 stopinj. Na rahlo prepleteno površino narežite eno koso testa do debeline 1/4 palca. Izrežite z rdečim 2 ali 2-palčnim okroglem ali rezkanim piškotom.
- Postavite piškotke na neoluščene pecilne liste, razmak med 1 in 2 cm. Lunin nivo čajne žličke polnjenja na sredino vsakega piškotka. Ponovite s preostalim testom in polnjenjem.
- Pecite 12 do 15 minut ali dokler niso piškotki zlati. Odstranite iz pekačev in jih položite na žice, da se popolnoma ohladijo. Shranjujte v nepredušni posodi. Ko je pripravljen služiti, prah s sladkorjem slaščičarjev.
Vir: Prilagojeno iz Solo Foods , ki se uporablja z dovoljenjem.