Sladoled in torto, valjani v eno in pripravljeni na prostem na žaru. Zakaj ne bi poletje praznovali s sladico, ki jo je mogoče žariti, tako kot ostali obrok? Ta ni recept za zdravo sladico , ampak koga briga ?! Poglej to!
Recept in fotografija Bush's® Beans.
Kaj boste potrebovali
- 8 do 10 beljakovin
- 1 čajna žlička kozarec
- 1 skodelica sladkor (granuliran)
- 1 velika pogačna pogača (zamrznjena)
- 3 palice za sladoled (kot Klondike)
- 1 skodelica marmelade
- 1 skodelico marelice marelice
- 8 oz. Čokoladne fudge omake
Kako narediti
Zavite leseno rastlino (12x12 in 1-inch debelo) v 2 do 3 slojev folije in pustite v prahi.
Prižgite vroči ogenj najmanj 500 stopinj v grelniku ali kadilniku. Če uporabljate plinski žar, vklopite vse gorilnike na visoko.
Z električnim mešalnikom bičite jajčne belce, kremo z voskom in sladkor v močno meringo, tako da se pri odrivanju potisnejo ostre točke v meringu. V hladilniku.
Rezano zamrznjeno pogačo pogoltnite na polovico vodoravno in položite eno polovico na ovito pločevino, ki je obrnjena navzgor.
Razpršite z marmelado džem. Razširite marmelado marmelada na rezani strani druge polovice pogače.
Odprite palice Klondike in jih položite 3 vzporedno na marmelado džem, nato pa pokrijte kot sendvič z drugo polovico torte, marmelada navzdol.
Popolnoma pokrij torto z meringue, vse do folije, tako da nobena torta ne kaže.
Pečemo v središču zelo vročega žara in zaprite pokrov. Kuhajte dovolj dolgo, da se meringue začne rahlo rjave, nato pa odstranite z žara.
Cut z električnim nožem (reden nož bo zdrobil meringue in sladoled). Na ploščo napolnite velikodušno žličko omamnjene omake in postavite kos torte na vrh.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 684 |
| Skupna maščoba | 49 g |
| Nasičena maščoba | 29 g |
| Nenasičena maščoba | 14 g |
| Holesterol | 311 mg |
| Natrij | 160 mg |
| Ogljikovi hidrati | 46 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 16 g |