Enostavno kremasta krušna piščanca z rezanci ali rižem

Ta preprost recept je recept za piščančje kokoši, ki ga uporabljajo piščanci brez kosti, gobova juha ali smetana iz piščančje juhe, vino, kisla smetana in vroče kuhane rezance.

Če želite malo džezati omako, dodajte sesekljano zeleno čebulo ali peteršilj v krušni lonec skupaj z juho. Majhna kozica iz odcejene kocke pimientosa ali sesekljanega rdečega paprišča bi dodala barvo in okus. Ali pa ob koncu časa kuhanja dodajte nekaj parega graha skupaj s kislo smetano.

Kombinacija je podobna kremeni piščanci ali piščancu a la king. Dobro bi bilo tudi na deljenih piškotih ali toastih točkah.

Kaj boste potrebovali

• 1 do 1 1/2 kilogram piščanca (brez kostanj ali stegen brez kosti)
• 1/4 skodelice belega vina
• 1 lahko (10 3/4 unč) kondenzirana smetana iz gobove juhe (ali smetana iz piščanca)
• 1/4 skodelice moke
• 1/4 skodelice hladne vode
• 1 skodelica kisle smetane
• dash sol
• pomaranča (ali po okusu)
• 4 skodelice kuhanih rezancev (ali riža)

Kako narediti

Postavite piščanca v Crock Pot. Zmešajte vino in juho v skledo; prelijemo piščanca.

Pokrijte in kuhajte na LOWU od 6 do 7 ur ali VISOKA 3 do 4 ure ali dokler piščanca ne kuhate.

Pred servisiranjem združite moko z vodo in premešajte, dokler se gladka; Mešamo v kislo smetano in mešamo mešanico v piščanca in sokove.

Segrevamo 30 minut dlje na LOW.

Po okusu okusite in dodajte sol in poper.

Piščanca in omako postrezite z vročimi kuhanimi rezanci ali rižem.

Nasveti in variacije

• Dodajte nekaj žlic sesekljane pimeento ali rdeče paprike z juho in vinom.
• Dodajte približno 1/4 skodelice tanko narezane zelene čebule na mešanico juhe.
• Dodajte 2 žlici svežega sesekljanega peteršilja skupaj s kislo smetano.
• Dodajte 4 do 6-žitno kašo narezanih gob (odcejene) ali 4 do 8 unč svežih narezanih in pečenih gob.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Lazy Crock Pot Chicken z gobami

Crock Pot Chicken Parisienne s kislo smetano omako

Piščanec z vinom in gobami

Crock Pot piščančje prsi v kremni omaki Creole

Crock Pot Chicken Fricassee s kremami

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	996
Skupna maščoba	63 g
Nasičena maščoba	28 g
Nenasičena maščoba	20 g
Holesterol	229 mg
Natrij	1,118 mg
Ogljikovi hidrati	54 g
Prehranske vlaknine	3 g
Beljakovine	50 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)