Zdaj se držite nogometov - lahko je piknik brez solate krompirja ali makarone! To ima podobne sestavine, vendar je lepa sprememba od običajne. Lepota te solate je, da je okus drugih sestavin še boljši, kot je v krompirjevi ali makaronski solati.
To ima ugriz, ki ga iz popra, vendar je dovolj blago, da se prenese kot "ne začinjeno", čeprav je oče vedno snišal dodatni Tabasco ali poper v njej, ko nihče ni iskal. To je povzročilo komentar: "Ne vem, zakaj je to začinjeno, sem ga naredil po receptu." Oče je sedel s svojo glavo navzdol in njegovim ovčjim nasmehom, ki je videti nedolžno.
Kaj boste potrebovali
- 3 skodelice kuhanega riža (približno 1 skodelico surovo, ohlajeno)
- 3/4 skodelice rezane zelene čebule
- 1/2 skodelice sesekljane zelene paprike
- 3/4 skodelice majoneze
- 1 1/2 čajne žličke stoneground gorčice ali Creole gorčice
- 1 1/4 čajne žličke soli
- 1/2 čajna žlička belega popra
- 1/2 čajna žlička cayenne poper
- 1/8 žličke Tabasco omake
Kako narediti
- V veliki skledi kuhajte ohlajeni kuhani riž z zeleno čebulo in papriko. Toss za mešanje sestavin.
- V majhni skledi majonez z žlico, soljo, beli poper, cayenne in omako Tabasco.
- Mešanico majoneze dodajte rižu in zelenjavi in nežno premešajte.
Variacije
- Dodajte delec rdečega paprika z zelenim zvoncem za dodatno barvo.
- V solato dodajte 1/2 skodelice sesekljane zelene.
- Lahko se dodajo koko trdno kuhan jajćec ali pa ga zmešamo z rezinami trdo kuhanih jajc.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Sesekljana zelenjava in riževa solata z limonskim prelivom
Recept za piščančje in riževe solate
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 546 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 12 mg |
| Natrij | 194 mg |
| Ogljikovi hidrati | 79 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 7 g |