Slow Cooker Gingered Beef je čudovito dišeč in preprost recept iz glavne jedi. Za ta recept je bistvenega pomena svež ingverji; ne zamenjajte ingverja. Tu najdete svež koren ingverja v skoraj vsakem supermarketu v državi. Krčil je in izgleda kot koren.
Za pripravo koruze gingerja uporabite žlico, da odstranite ostrino kože. Nato vrgnite ingver na sir s sirom ali ga rezite na rezine in fino sekanje. Te količine ingverja v predelovalniku za hrano je težko poravnati ali piti, vendar boste morda lahko uporabili mlin za začimbe. Ginger root bo obdržal v hladilniku, če dobro zaviti več tednov.
In brez težav nadomestite druge sestavine za zelenjavo v tej preprosti lonec. uporabite zamrznjeni zeleni fižol drobni mladi grah, šparglje ali brokoli florets kot nadomestek za snap grah v tem okusnem receptu glavne jedi. Posodo posodite po vročem kuhanem rižu ali testeninah, da vpijete čudovito omako.
In ne pozabite, da vedno pripravite svoje recepte po okusu. Če menite, da je posoda mila, dodajte več začimbe: to je preprosto. Vedno lahko dodate več sojine omake, več česna, več ingverja. Noben recept ni nikoli narejen, da bi zadovoljil okus vseh. Počasno kuhališče ponavadi izklopi okuse, tako da lahko v to posodo premešate nekaj sveže naribanega korena ingverja, nekaj več soli ali popra ali sojine omake, preden jo postrežete.
Kaj boste potrebovali
- 1-1 / 2 kilogram brez kostnega govejega okroglega zrezka , obrezan
- 4 korenja, razrezane na 1/2 "kosov
- 1 čebula, narezana
- 3 klinčki mletega česna
- 1-1 / 2 skodelice govejega mesa
- 3 žlice z nizko vsebnostjo natrijeve sojine omake
- 2 žlici naribanega svinjskega korena
- 1/4 čajna žlička poper
- 3 žlici hoisin omake
- 3 žlice vode
- 3 žlici koruznega škroba
- 1 skodelica svežega grahovca
- 3 skodelice vročega kuhanega riža
Kako narediti
1. Rezanje govedine na 1 "kocke.
2. Postavite goveje meso v kvasac s 4 do 5 kvarti skupaj s korenčkom, čebulo in česnom.
3. Združite goveje meso, sojino omako, korenino ingvera, poper in omako v majhni skledi in dobro premešajte. V počasnem kuhalniku nalijte goveje in zelenjavo.
4. Pokrij crockpot in kuhajte na nizki 10 do 12 ur ali dokler goveje in zelenjava ne ponudijo.
5. Obrnite pločevinko na visoko temperaturo.
6. Koruzni škrob in vodo v majhni skledi zmešajte z žico in jih premešajte v pločevinko.
7. Pokrijte in kuhajte na visoki 15 do 20 minut, dokler se ne zgostijo. Mešajte v grahu in kuhajte še 10 do 15 minut, dokler ne segrejete. Postrezite kuhani riž.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 659 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 87 mg |
| Natrij | 841 mg |
| Ogljikovi hidrati | 100 g |
| Prehranske vlaknine | 7 g |
| Beljakovine | 42 g |