Za odrasle sem naredil jagodičasto sangrijo in spoznal, da brez alkohola berry sangria naredi popolno otroško pijačo. Torej sem mešal v vogalom tega brezalkoholnega sadnega puncha in naredil popoln dodatek poletni zabavi. Odrasli, ki se želijo izogniti alkoholu, bodo cenili tudi premišljen moktail.
Če nimate časa, da pustite jagode sedeti v sladkorju, preskočite ta korak - pomaga prinesti sokove, vendar je to komaj potrebno.
Postrežemo v lepih kozarcih, po želji po ledu, in žlici za nabiranje jagod za jedo.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica maline
- 1 skodelice rezane jagode
- 1 skodelica robida
- 1 žlica sladkorja
- 1 ½ skodelice belega grozdnega soka
- 1 ½ skodelice jagodičja sok
- 1 (12-unč) pločevink ingverja ale
Kako narediti
- V skledi zmešajte maline, jagode, robide in sladkor. Naj jih sedi pri sobni temperaturi 20 minut. Prenesite jih v veliki vrč in dodajte beli grozdni sok, jagodičja sok in ingverji alge.
- Nalijte v kozarce in služite.
Jagode so sezonske v poletnih mesecih (junij, julij in avgust), kar pomeni, da so sveže pridelane in super sladke. To je pravi čas, da jih uživate.
Drugi sadovi, ki so v poletnih sezonah, vključujejo marelice, slive, češnje, nektarine, breskve, paradižnike, pasijonke, melone, limone in limete.
Nasveti za Mocktails na splošno
- Naredite zabavo in dodajte garniture, kot so sadje, lupine ali zelišča
- Kadar lahko uporabite sveže sestavine (kot npr. Stiskanje lastnih sadnih sokov)
- Naj bo uravnoteženo in ne preveč sladko. Nekateri moktails uporabljajo preprost sirup, vendar vam ni treba dodati preveč, še posebej, če so vaše sestavine naravno sladke.
- Lahko poskusite z različnimi vrstami čaja za okus
- Dodajte klubsko soda, ingverjevo pijačo ali penečega jabolčnika, da postanejo mehurčki
- Nekaj velikih idej o okusu: muddled jagode, ananasov sok, lubenica in meta, kumare in meta. Lahko dobite navdih iz nekaterih vaših najljubših alkoholnih pijač in kopirate njihove kombinacije okusov.
- Medtem ko vam ni potrebna posebna oprema, lahko uporaba opreme v baru (kot stresalnik ali merilna skodelica) postane še zabavna
- Zamrznite edinstvene ledene kocke z uporabo sokovega namesto vode v pladnju za ledeno kocko. V ledeno kocko lahko tudi zamrznete koščke plodov, da pijačo naredite še lepo in zabavno piti, ko se led topi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 136 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 240 mg |
| Ogljikovi hidrati | 27 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 2 g |