Ta arašidovo maslo in čokoladni recept Tiger Fudge je tako preprost in tako dober! Zahteva le tri sestavine in se lahko naredi v mikrovalovni pečici - kako super je to ?! Ampak ne pustite, da vas seznam s kratkimi sestavinami zavede - to je res okusno in zasvojenost, z odlično mešanico okusov čokolade in arašidovega masla.
Kaj boste potrebovali
- 8 unč (1 1/4 skodelice) bele čokoladne žetone
- 8 unč (1 1/4 skodelice) pol sladke čokoladne žetone
- 1 1/3 skodelice hrustljavo arašidovo maslo (razdeljeno)
Kako narediti
1. Pripravite posodo 8x8, tako da ga obložite z aluminijasto folijo in brizgajte folijo z neprepustnim pršilom za kuhanje.
2. Belo čokolado in 1 skodelico arašidovega masla postavite v srednji mikrovalovni pečici. Polsladko čokolado in 1/3 skodelice arašidovo maslo položite v ločeno mikrovalovno skledo.
3. Mikrovalovno mešanico bele čokolade, dokler se ne stopi in gladi, pri čemer se vsake minute premeša. Ta isti postopek ponovite s polsladko mešanico čokolade.
4. Z veliko žlico ali merilno skodelico postavite nadomestne dollope bele in temne čokolade v pripravljeno posodo. To ni nujno, da bi bilo čisto ali natančno, samo poskrbite, da so čokolade dobro razporejene in da ena ni na vrhu ali dnu.
5. Vzemite maslo z nožem in ga na kratko obrnite skozi ponev, tako da ustvarite vrtine barve in mešate oba čokoladna. Ne pretiha se preveč, sicer bo tvoja barva postala blatna rjava barva!
6. Postavite posodo v hladilnik, da se ohladi približno 2 uri. Ko je sladkarije v celoti nastavljeno, ga odstranite iz ponve in razrežite na majhne 1x1-palčne kvadratke, ki bodo služili. Shranjujte v nepredušnem vsebniku v hladilniku do enega tedna.
Kliknite tukaj, če si želite ogledati vse recepte masla iz arašidov!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 72 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrij | 29 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |