Naredi si pito / torto in jo tudi pojedi! Z uporabo litega železa, ta recept združuje jabolčno pito in pečeno jabolčno začimbno torto v eno neustavljivo sladico. Z vrha čudovitega vzorca rožnato-jabolčne rezine, za pečenje pečice traja le približno 20 minut.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelico nezaščitenega masla (zmehčano)
- 2/3 skodelice rjavi sladkor
- 1/2 čajno vanilijev ekstrakt
- 1 veliko jajce
- 1 skodelica za večnamensko moko
- 1/2 žličke. pecilni prašek
- 1/2 žličke. Soda bikarbona
- 1-1 / 2 tsp. cimet
- 1/4 žličke soli
- 1/2 skodelice pinjenca
- 2 velika jabolka (po vaši izbiri, tanko narežemo)
- 1 žlica. cimet sladkor (naredite svoje z mešanjem 4 deli sladkorja v 1 del cimeta).
Kako narediti
- Pečico segrejte na 400 stopinj in namažite 9 "litino železa.
- Z električnim mešalnikom utrkajte maslo in rjav sladkor za 2-3 minute do svetlobe in puhastega. Dodajte jajce in vanilijo ter nadaljujte z premikanjem, dokler se gladi. Če nimate mešalnika, se lahko mešate z roko, to je samo še več dela.
- V drugi skledi zmešajte moko, pecilni prašek, pecilni soda, cimet in sol.
- Z mešalnikom na nizki ravni začnite dodati majhno količino mešanice moke. Nato zamenjajte in dodajte majhno količino pinjenca. Nadaljujte, dokler se ne dodata oba. Zmešajte, dokler se ne združijo.
- Nalijte testo v skledo in enakomerno porazdelite.
- Jabolite na tanke rezine in jih pazljivo razporedite na vrhu testa, od znotraj, v prekrivajočih se krogih in na poti do robov. Prepričajte se, da je skrinja pokrita in potresemo s cimetom sladkorja. Pečemo 20 minut ali dokler ne pride do rahlo zlate rjave barve in zobotrebca iz centra. Postrezite z malo več cimetovega sladkorja ali vanilijevega sladoleda.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 295 |
| Skupna maščoba | 17 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 145 mg |
| Natrij | 424 mg |
| Ogljikovi hidrati | 32 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 6 g |