Tuna testenine s pečenim sirom

Parmezan sir in majhna količina šerije dodata okus in bogastvo v omako za to vsakodnevno pečenje tunov. Ta preprost obrok postanite s svežimi paradižniki na lahen in preprost družinski obrok. Šeri lahko zapustite, če želite kuhati brez alkohola.

Zamenjajte obliko testenine na srednje ali široke jajčne rezance, makarone, rigatone ali drugo obliko.

Kaj boste potrebovali

• 8 unč mini farfala ali farfalne testenine
• 4 žlici masla
• 6 zelena čebula, obrezana in tanko narezana
• 1 majhen strok
• česen , mleto
• 1/4 skodelica vsestranske moke
• 1 skodelico mleka
• 1 skodelica
• piščančja juha
• 1 1/4 skodelice naribanega parmezanskega sira, razdeljen
• 2 žlici suhe šerije
• 1/8 žličke sveže mletega črnega popra
• muškatni muškatni orešček
• 2 pločevinke (približno 5 unč vsaka) tuna, odcejene in kosmiči
• 1 1/2 skodelice kuhamo zamrznjeni grah
• sol, po okusu
• 1 skodelica sveže
• krušne drobtine
• 2 žlici masla, stopljeno

Kako narediti

1. Toplotna pečica do 350 F.
2. Zmešajte 2 1/2-quart pekač.
3. Testenine kuhajte v vreli slani vodi po navodilih za pakiranje; prenesite v cedilo do odtokov. Izperite z vročo vodo in pustite v prahi.
4. V srednji ponvi, stopite maslo nad srednjo nizko vročino. Kuhajte zeleno čebulo in česen približno 1 minuto. Dodajte moko in premešajte, dokler ne mešate in mehurčate. Dodajte mleko in piščančeno juho in kuhajte, premešajte, dokler se ne zgostite. Dodajte 1 skodelico sira parmezan, šerifa, popra in muškatnega oreščka. Mešajte v tunu in grahu, premešajte v odcejene testenine, nato po potrebi okusite in dodajte sol.

1. Premešamo mešanico v pripravljeno posodo in potresemo preostali 1/4 skodelice sira parmezana po vrhu.
2. Brusite krušne drobtine s stopljenim maslom, dokler se dobro ne zmeša in potresemo drobtine čez sloj Parmezan.
3. Pečen pečenec pečemo 25 minut ali dokler ne porjavi in ​​se mehurči.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	658
Skupna maščoba	26 g
Nasičena maščoba	14 g
Nenasičena maščoba	8 g
Holesterol	79 mg
Natrij	1,020 mg
Ogljikovi hidrati	71 g
Prehranske vlaknine	6 g
Beljakovine	34 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)