Včasih sem ljubil recept za škatlice za tunel mehurčkov , toda vsa ta čokolada me je po kratkem času dobila. Torej, sem pomislil, zakaj ne bi ustvarili resnično dobre rumene torte iz nič s tunelom jabolk na sredini.
Uporabil sem polnjenje pite, ki sem ga zmešal z moko in velikodušno količino cimeta in grobo sesekljane orehe. Bilo je zadetek. Pravkar mine prašek s sladkorjem slaščičarjev, lahko pa se uporablja tudi preprosta glazura.
Če zamrznete polovico te torte in jo zamrznete, jo lahko spremenite v okusen francoski toast!
Tukaj je večja fotografija Tunela jabolk Bundt Cake.
Kaj boste potrebovali
- 1 lahko / 1 jar / 26 unč polnjenja jabolčno pito
- 1/2 skodelice (večnamenska)
- 1 skodelica orehov (grobo sesekljan)
- 2 žličke cimeta
- 2 skodelice moke (večnamenska)
- 1 žlička pecilni prašek
- 1 žlička pecilni soda
- 4 unce masla (mehčane)
- 1/2 skodelice sladkorja
- 3 velika jajca (sobna temperatura)
- 2 velika jajca (sobna temperatura)
- 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1/3 skodelice mleka
Kako narediti
Napolnite
- V srednji posodi združite 1 (26-unč) kozarec ali kozarec za polnjenje jabolčno pito, 1/2 skodelico za vseslovno moko, 1 skodelico grobo sesekljanih orehov in 2 čajni žlički cimeta. Dati na stran.
Naredite torto testo
- Pečico segrejte na 350 stopinj. Zelo lepo plašite 9-palčno posodo Bundt z zelenjavnim razpršilom za kuhanje.
- V srednji posodi zmešajte 2 skodelici za vsesplošno moko, 1 čajno žličko za pecilni prašek in 1 čajno žličko soda za pecivo, dobro kombinirano.
- V veliki skledi, z uporabo električnega mešalnika, nastavljenega na srednji hitrosti, premrežite 4 unčo mehčane masla in 1/2 skodelice sladkorja do svetlobe in puhasto. Dodajte jajca v prostoru pri sobni temperaturi, po vsaki dodatki.
- Dodajte jajca belega prostora v sobi in 1/2 žličko vanilije ter dobro premagajte. Nastavite mešalnik na nizko in izmenično pretepite v mešanici moke z 1/3 skodelico mleka, dokler ne vključite dobro.
- Spoon polovico torto testo v pripravljeno ponev. Potem razširite celoten tunel jabolk, polnjenih na vrhu, enakomerno širjenje. Spoon ostanek tortnega testa na vrhu, enakomerno širjenje.
- Pečemo 45 do 50 minut ali dokler testi zobotrebca ne čistijo (ne gredo predaleč, ker bo predor jabolk še vedno vlažen).
- Odstranite torto iz pečice in se ohladite na žični stojalo 20 minut. Odstranite iz posode in popolnoma ohladite. Sredina bo ostala vlažna in tako mora biti. Prah s sladkorjem slaščičarjev, ko je popolnoma hladen in tik pred servisiranjem.