Veganska smetana ni popolnoma enaka kot mlečna različica, vendar je ta recept precej dober nadomestek.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt
- mehki tofu (svilena)
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 1/4 skodelice sladkorja
- 1/4 skodelice sojinega mleka
Kako narediti
- Kombinirajte tofu, vanilijo in sladkor v mešalniku ali predelovalcu hrane in obdelajte, dokler ni gladka.
- S tekočim strojem postopoma dodajte sojino mleko skozi zgornji pokrov.
- Shranjujte v hladilniku do časa Zadržal bo teden dni, lahko pa ga bo zamrznil.
Ponatis se je izdal z dovoljenjem kuharice Sočustven Cook .
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 22 |
Skupna maščoba | 1 g |
Nasičena maščoba | 0 g |
Nenasičena maščoba | 0 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 2 mg |
Ogljikovi hidrati | 2 g |
Prehranske vlaknine | 0 g |
Beljakovine | 2 g |