Vegetable Veggie Burger Recipe

Iščete bolj zdravo hrano z zelenjavo veggie? Ta recept uporablja le malo tofu in veliko in veliko veggies za oblikovanje zdrave in visokokakovostne vegetarijanske patty. Ta veggie burger recept je vegetarijansko in veganska.

Kaj boste potrebovali

• 3 tbsp. oljčno olje, razdeljeno
• 1/2 skodelice koruznih zrnja
• 7 gob, zmlet
• 3 žrebca (zelena čebula) narezana
• 1/2 rdeča paprika, zmlet
• 2 stroka česna, mleto
• 1 tsp. kumina
• 1 korenček, nariban
• 1 majhen krompir, nariban
• 1/4 skodelice
• svilnato (mehko) tofu
• Sol in poper po okusu
• 1/2 skodelice krušnih drobtin

Kako narediti

1. V blender ali predelovalec hrane predelajte tofu do smetane in pustite na stran.
2. Sažurite koruzo, gobe, palačinke in papriko v eni žlici olja za 3 do 5 minut. Dodajte česen in kumino in kuhajte še eno minuto.
3. Odstranite s toplote in dodajte korenje, krompir, tofu, sol in poper. Dodajte krušne drobtine, dokler mešanica ne drži skupaj. Morda boste potrebovali malo več kot manj kot polovico skodelice.

1. Mešanico oblikujte v patties in v hladilniku vsaj eno uro.
2. Segrejte dve žlici oljčnega olja in vsako jutro kuhajte, dokler se ne naredijo zelenjavni burgerji , približno 3 minute na vsaki strani.

Glej tudi: bolj zdravi recepti: Brez maščob, brez glutena, nizko kalorično in še veliko več!

Ne pozabite, da lahko vedno pregledate vse vegetarijanske recepte tukaj ali vse veganske recepte tukaj .

Dejstva o hranilni vrednosti:
Ena veggie burger patty zagotavlja približno:
Kalorije: 153, Kalorije od maščobe: 73
Skupna maščoba: 8,1 g, 12%, nasičena maščoba: 1,1 g, 6%
Holesterol: 0 mg, 0%
Natrijev: 129 mg, 5%
Skupni ogljikovi hidrati: 17,5 g, 6%
Dietna vlakna: 2,4 g, 10%
Sladkorji: 2.7g
Beljakovine: 4.1g
Vitamin A 33%, vitamin C 47%, kalcij 5%, železo 8%, na osnovi kalorične hrane 2000

Več Veggie Burger Recepti :

• Tofu Veggie Burgers
• Easy Potato Veggie Burgers
• Black Bean Veggie Burgers
• Gobovi in ​​Bean Veggie Burgers
• Meaty TVP Veggie Burgers
• Več vegetarijanskih receptov

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	263
Skupna maščoba	10 g
Nasičena maščoba	1 g
Nenasičena maščoba	6 g
Holesterol	0 mg
Natrij	532 mg
Ogljikovi hidrati	37 g
Prehranske vlaknine	6 g
Beljakovine	11 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)