Imaš por? Jej za zajtrk! Ta lahka vegetarijanska gobova in pekovska omletna receptura je hiter način, da dobite nekaj veggije skupaj z jutranjimi jajci, pik pa daje kmečkemu, zemeljskemu okusu, ki se dobro ujema z jajci. Lahka vegetarijanska omlet je hiter vegetarijanski zajtrk za vsak dan v tednu.
Kot kuhanje omelets za hiter svež zajtrk? Tukaj je več vegetarijanskih omletnih receptov.
Kaj boste potrebovali
- 6 jajc
- 1 ščepec sol (po okusu)
- 1 poper poper (po okusu)
- 1 žlica peciva (na kocke)
- 1 žlica čebule (na kocke)
- 4 gobe (na kocke)
- 1 žlico masla (ali margarina)
Kako narediti
- Vdolite skupaj jajca, sol in poper, dokler niso dobro pretepli.
- V veliki ponvi ali ponvi kuhajte por, čebulo in gobe na maslu ali margarini približno 3 do 5 minut ali dokler čebula ni mehka. Dodajte zelenjavo v jajca.
- Nalijte polovico jajc in veggies v skledo in kuhajte do konca, zložite na polovico tik pred koncem. Ponovite z drugo polovico mešanice.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 350 |
| Skupna maščoba | 22 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 640 mg |
| Natrij | 1,056 mg |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 26 g |