Zjutraj predajte otroku obleko za sendvič (in ne pozabite, da prihajajo v toliko barvah in okusih, kot tudi sorte brez glutena), ji povejte, da odprete vrata hladilnika in ustvarite zavitek od tistega, kar se jim zdi privlačna. Mala izumiteljica v njej bo prišla ven in ona bo prilagodila lastno zavijanje z ostanki v hladilniku.
Nekaj osnovnih smernic:
- Izberite zavitek.
- Izberi polnjenje: hladni kosi, narezani mesni izdelki, siri, dimljeni losos, fižol, tuna ribe in ostala ostanki so zelo poštene igre: zrezek, piščanec, svinjina, ribe, kozice, tofu, karkoli že imate, ki jih lahko rezane ali narezane v rollable sendvič polnjenje.
- Izberi širino ali začimbo, ki bo šla s svojim glavnim polnjenjem (majoneza, gorčice, čutije, slaščice ali marmelade, hummus, omako z žarajo, omako s hraste, navaden grški jogurt, salsa, pestos vseh okusov, morda obstaja tudi preostanek krostini, ki se širijo v hladilniku, ki ima privlačnost).
- Dodatki: razrezana solata ali zelje, sesekljani paradižnik, narezane oljke in kumarice, jalapeños, sveža zelišča, česana čebula ali paprika, kalčki, tanko narezane kumare, gobe. V nekaterih primerih je dobrodošlo tudi sadje, kot so narezane ali sesekljane jabolke ali hruške ali morda sesekljano suho sadje. Očiščena sončnična semena, bučna semena, oreščki in granola so tudi ideje. Ne pozabite na sol in poper, če je to primerno, ali na drugo začimbo, če je to smiselno.
- Ne napolnite svoje ovojnice ali ne boste mogli zapreti. Bolje je, da vse na okoli ¾ ovojnice obložite, pri čemer je malo prostora okoli robov, da se stvari, ki jih premikate navzven, pogreznete navzven. In nato na robu ¼ območja brez polnjenja, položite razkužilo po vaši izbiri, na primer gorčico ali mayo, nato pa, ko zavrtite zavitek, začenši z napolnjeno stranjo, ki je najbližja tebi in poteka proti praznemu robu, polnjenje se bo nekoliko pomaknilo v prazen prostor, v idealnem primeru vam bo pustilo dovolj prostora, tako da bo začimba na robu pripomogla k tesnjenju obloge, ko končate z valjanjem. Razlaga se zdi precej bolj zapletena od dejanskega prestavljanja ali poteka.
Obloge lahko pustite cele, v enem velikem cevastem kosu; jih narežite na polovico na diagonalo; ali jih rezi na več 1 do 2-palčni kosi, ki zagotavljajo to oko-ulov, ugriz velik, nosh-esque kakovosti. Odrežite na manjše koščke, katera koli od teh oblog pa naredi tudi veliko prigrizkov.
Kakšna je vaša barva? : Uporabite lahko preproste stare moke ali poiščite pakete, označene z "oblogami", ki so pogosto tanjše in bolj gibljive (npr. Manj primerne za razpoke).
Obstajajo tone različnih okusov (in obarvanih) oblog, ki so na voljo v supermarketih po vsej državi. Spreminjanje oblog - špinača, sončnega paradižnikovega bazilike, česnovega zelišča, jalapenskega sira, vrtnega zelenja, celega zrna in dobrega starega bela za manj pustolovšču - vam omogoča, da ustvarite različne in precej privlačne sendviče za vsak dan v tednu . Na trgu je kar nekaj brezglutenskih ovojnic, pravi dar za tiste, ki to skrbijo v svoji družini. Običajno pridejo v velikosti 10 ali 12 palcev.
Kaj lahko storijo otroci : Pogovorite se o odličnem načinu, da se vaši otroci ukvarjajo z razmišljanjem o novih stvareh za kosilo. Postavite zavite na mizo, odprite vrata hladilnika in pustite, da postanejo ustvarjalni.