Alternativa za začetnike na oglju

Grill je odličen način, kako narediti obrok, ki je okusen, zabaven in hranljiv. Kuhanje na žaru zagotavlja več koristi za zdravje, kot je poraba manj maščob (kot kakršen koli presežek kaplja v rešetke) in pridobivanje več vitaminov in mineralov (saj pečenje zelenjave ohranja več prehranjevanja). Medtem ko žari lahko zagotovijo številne prehranske koristi, lahko tudi pomagajo okolju.

Oglje je pogosto dirtier za delo, v primerjavi s plinom, ki se uporablja v žari na plin, ampak prihaja iz obnovljivih virov, kot so žagovina, koruzni škrob in vžigalnik tekočine. Vendar pa je vžigalnik tekočina eden glavnih vzrokov za poškodbe na žaru in lahko povzroči veliko onesnaženja na osnovi nafte. Po podatkih ameriške agencije za zaščito okolja (EPA) tekočina za oglje vžigalnika povzroča emisije hlapnih organskih spojin (VOC) v zrak, ki prispevajo k nastanku ozonskega plašča.

Na srečo lahko žar vašega oglja brez svetleče tekočine. Zelene alternative na žaru , kot so oglje, so naprave, ki se uporabljajo za neposredno vžiganje krušnega oglja ali ogljenih briketov, da bi jih vroče. Večina ogljenih začimb je stala približno enako kot steklenica vžigalnika in je bolj okolju prijazna.

• 01 od 05

  Weber oglje dimnik

  Weber oglje dimnik je odličen način za prikaz oglje po razumni ceni. Za vžig vašega oglja:

  1. Na dno postavite kos ali dva zloženega časopisa, zapolnite vrh z ogljem in svetlobo. V približno 10 minutah boste imeli vroče žganje.
  2. Zalijte jih (nežno) v žar in pripravljeni ste kuhati.

  Ena od velikih prednosti oglja dimnika je, da lahko začnete več premogov kadarkoli jih potrebujete. Weber oglje dimnik je dobro zgrajena in trajna dovolj, da traja skozi več sto zagonov. Pravzaprav bo to svetlo večje količine oglja kot ducat steklenic tekočin za ogljene vžigalice in vam bo prihranilo veliko denarja v preteklih letih.

• 02 od 05

  Grill Pro Electric Charcoal zaganjalnik

  Da bi dobili gorenje oglja, je vse, kar morate storiti, je dovolj vroče za osvetlitev. Električni zaganjalnik oglja ni nič več kot grelni element, ki postane zelo vroč, ko je priključen. Ta naprava brez onesnaženja je približno 110 voltov in enostavna za uporabo. Deluje tako, da začne oglje s toploto iz tuljave namesto živega plamena. To lahko uporabite za obdelavo do dveh kilogramov oglja.

  Električni zagonski rotor Grill Pro ima široko zanko z ukrivljeno črto, tako da lahko dobite veliko oglja v stiku z njim vse naenkrat. Uporaba električnega oglarskega zaganjača vam omogoča, da se vaši ugalj zgoreli v samo nekaj minutah, ne da bi se celo ujemali. Poleg tega ga lahko uporabite, kjer koli je to potrebno:

  1. Nalijte oglje v žar in vstavite zaganjalnik oglja.
  2. Ogenj ogljik v kovinski zalogi, če morate dodati več v ogenj.

• 03 od 05

  Looftlighter 60 drugi ogljeni zaganjalnik

  Večina ogljevih zagonov potrebuje 10-15 minut, da v celoti ugrizne oglje. Looftlighter lahko to naredi v minuti. Ta varen in okolju prijazen zaganjalnik lahko v 60 sekundah prižge oglje, brikete in les brez uporabe nevarnih kemikalij.

  Looftlighter deluje z uporabo super ogrevanega zraka (brez plamena ali plina). Tako kot visoko močni odstranjevalec barve usmerja vroč zrak (okoli 1250 stopinj F.) pri premogih. To daje ognju dovolj toplote, da doseže ogenj in tudi obožuje plamen kot visoko zmogljiv pihalnik. Čeprav je ta možnost na višjem nivoju, ki stane okoli 80 USD, prinaša hitre rezultate.

• 04 od 05

  Fatwood

  Znano tudi kot "vžigalnik lesa", Fatwood je žlindrični izraz iz juga, ki se nanaša na naravni smolo nasičeni les iz dna starega borovega gozda. Značilno je, da izvira iz dreves, ki so že pobrane.

  Ta les je zelo vnetljiv in se lahko prižge s tekmo. Lahko ga spali z mokro ali suho zaradi naravne grobe teksture. Ko se pere, je zelo vroča, kar je kot nalašč za osvetlitev kakršnega koli ognja ali oglja. Uporaba Fatwood je stari tradicionalni način za razsvetljavo žara ali kadilca - in je varen in naraven način, da se vaš žar hitro pere v trenutku. Plus, nima kemikalij ali dodatkov.

• 05 od 05

  Diamond udari ogenj

  Diamond Strike požarni zagonski čepi so izdelani iz parafinskega nasičenega materiala iz lesa za tisk, ki gori približno 10 minut. Če delate tako kot tekmo, ti zaganjalniki zlahka osvetlijo vašo oglje:

  1. Vzemi gasilski zaganjalnik.
  2. Uničite rdečo vrvico na žarišču, ki se nahaja na hrbtni strani škatle. To bo osvetlilo tako kot tekmo.
  3. Ko se konec pere, preprosto ga potisnite v kup oglja in ogenj bo šel.

  Medtem ko ti zaganjalniki niso nujno najbolj okolju prijazna rešitev - v primerjavi z drugimi vžigalniki - ti opravljajo delo. Poleg tega ne potrebujejo električne energije ali listov časopisov, zaradi česar so odlični za osvetlitev oglja, ko niste doma.