Ohranite plinski žar, če želite, da se žari na desno
Da bi vaš plinski žar v dobrem delovnem stanju, boste morali preživeti nekaj časa, ko ga boste ohranili. Konec koncev, ne bi pričakovali, da bo vaša pečica delala popolno parkirano na zadnji verandi vse leto in ne potrebuje malo oskrbe ali čiščenja. Čiščenje žar je del tega procesa, vendar morate zaščititi in vzdrževati svojo naložbo. V programu vzdrževanja so trije cikli.
Vsak čas :
- Vsakič, ko ga vklopite, popolnoma segrejte žar. To očisti in razkuži vaš plinski žar.
- Čopke za kuhanje rešite za odstranitev ostankov in si zagotovite čisto površino za kuhanje.
- Po končanem odstranjevanju zadnjega ali hrano vklopite toploto na žaru. To opeče vse dripping in mast v vašem žaru.
- Pokrij žar takoj, ko se ohladi. To je mit, da žar pokriva rjavenje.
Vsak 10 kuhinj :
- Odstranite rešetke za kuhanje in jih očistite na obeh straneh.
- Medtem ko so rešetke izven žara, očistite kovinske stvari (pregrado) nad gorilniki in pod rešetkami.
- V notranjost žarnice potegnite v kapljico.
- Očistite ali zamenjajte posodo za mazanje.
- Vse vrnite nazaj in ognite gor žara, da se segreje približno 10 minut ali dokler ni (ali vsaj ne) veliko dim iz žara.
Enkrat na leto : če nameravate zimski čas rešiti svoj žar (sram na vas), boste to želeli storiti ob koncu sezone.
Če žarite leto (dobro za vas), izberite lep dan in to naredite vsaj enkrat na leto. Če uporabljate žar več kot enkrat na teden, to storite dvakrat letno.
- Odstranite rešetke za kuhanje in jih namočite v vroči, milni vodi.
- Odstranite pregrado in storite enako zanje.
- Temeljito očistite notranjost žara. Pustite mastno kopičenje kot zaščitno plast na kovine.
- Z vsem, kar je na poti, streljajte žarek dovolj dolgo, da vidite, kako plamen prihaja iz gorilnikov.
- Če je plamen neenakomeren, morate očistiti gorilnike. Da bi to naredili, odstranite prizadete gorilnike iz žara in s čiščenjem cevi ali majhno žico potisnite skozi vrata (luknje ob strani). Nato se nežno dotaknite gorilnikov, odprite konec navzdol, na tleh, da odstranite morebitne ostanke iz notranjosti gorilnika. Ko jih očistite, zamenjajte gorilnike in ga spet požarite. Če je plamen enak, nadaljujte. Če ne, ponovite ta korak.
- Očistite ali zamenjajte posodo za mazanje.
- Medtem ko so rešetke in pregrade namakanje, zaprite žar in dajte zunanjost pranje, podobno kot bi vam avto (če ga imate).
- Izperite rešetke in pregrado ter vrnite žar nazaj skupaj.
- Požarite žar in pustite, da se segreje, sušite vse notranje dele.
- Če resnično pakirate žar v sezoni, zaprite in odklopite oskrbo s plinom. Rezervoar iz propana odstranite iz žara in ga postavite na varno, a prezračevano območje. Pokrij žar in ga položite v zaščiteno lokacijo.
Če med svojim čiščenjem ugotovite, da so deli obrabljeni ali zlomljeni, boste morda morali opraviti nekaj popravil s plinskim žarkom .