Ta recept združuje klasične ameriške sestavine z nekaj tradicionalnimi azijskimi okusi, kot so svež ingver, sojina omaka in rižev sir, za odlično vso omarico za žar.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice kečapa
- 1/2 skodelice
- Dijonovo gorčico
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 1/2 skodelico riževega kisa
- 2 žlici ingverja (sveža in naribana)
- 1/2 skodelica zelene čebule (mleto)
- 1/2 čajna žlička cayenne poper
- 1 žlička sojine omake
- 1 čajna žlička sezamovo olje
Kako narediti
- V srednji ponvi skupaj zmešajte ketchup, gorčico, rjavi sladkor, kis, ingver, zeleno čebulo, cayenne, sojino omako in sezamovo olje. Pripnite do vrenja, občasno premešajte in odstranite posodo iz vročine.
- Omako ohladi na sobno temperaturo. Uporabite jo kot zaključno omako do konca kuhanja ali pa ščetko po žaru, z dodatno omako, ki je na robu.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 44 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 254 mg |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |